Як приготувати бутербродний торт до 23 лютого.

Як приготувати бутербродний торт до 23 лютого.

Приємно привітати коханих в чоловіків у сім'ї з чоловічим святом, зі святом захисника Вітчизни - 23 лютого. Багато що можна придумати для цього дня, але потрібно не забути і головного, що шлях до серця чоловіка лежить через його шлунок. Тому будь-яка смакота буде до речі. Пропоную оригінальний рецепт - бутербродний торт, який не потрібно запікати. Власне, це навіть не торт, а закуска, яка виглядає як тортик.

Інструкція

Рівень складності: Нескладно

Що вам знадобиться:

  • 1 батон білого хліба
  • 2 баночки паштету з гусячої печінки (300гр)
  • 150-200 гр шинки або вареної ковбаси
  • 150 гр сиру "Пармезан"
  • 1 свіжий огірочок
  • 1 великий помідор або 4 помідори черрі
  • 60 гр майонезу
  • 100 гр вершкового масла
  • 2 ложки сметани
  • 1 ложка столового хрону чи гірчиці
  • нарізану зелену цибулю й інша рубана зелень

1 крок

Як приготувати бутербродний торт до 23 лютого.

Основою бутербродного торта, як і будь-якого бутерброда, є хліб. У нашому випадку це батон білого хліба, який потрібно звільнити від скоринки (обрізати гострим ножем), нарізати на скибочки і розподілити їх на кілька круглих пластів. На кожен пласт намазати трохи вершкового масла.

2 крок

Як приготувати бутербродний торт до 23 лютого.



Тепер готуємо начинку для торта-закуски.
Ветчинная начинка: дрібно ріжемо шинку (або варену ковбасу), додаємо улюблені спеції, рубану зелень і гірчицю. Можна додати ложку майонезу. Гарненько промешівают.
Сирна начинка: натерти сир, додати в нього майонез і столовий хрін. Якщо хрін дуже гострий, то краще зменшити його порцію.
Паштетною начинка: паштет змішати з рубаною зеленню з додаванням ложки майонезу.

3 крок

Як приготувати бутербродний торт до 23 лютого.

Тепер збираємо торт-закуску. Кожен шар намазуємо своєї начинкою, перший ветчинной, другий - сирною, третій - паштетною. Бічну поверхню змащуємо паштетною або сирною начинкою і оформляємо тонко нарізаним огірочком або рубаною зеленню.
Верхню частину змащуємо залишилася начинкою і викладаємо часточками помідора і огірка. Можна ухитритися викласти військову символіку.
Закуску охолоджуємо і подаємо до столу.

Поради та попередження:

  • таку закуску можна приготувати у вигляді торта, склавши для кожного пласта по кілька шматків хліба, а можна зробити порційні шматочки, тоді кожен екземпляр може бути завбільшки з бутерброд






» » » » Як приготувати бутербродний торт до 23 лютого.