Як запекти картоплю "в мундирі" в домашніх умовах?

Іноді так хочеться печеної на багатті картоплі! Картопля - страва калорійне, однак печена картопля дуже корисна і навіть цілюща. Вміщені в ній амінокислоти, клітковина і пектини покращують роботу нирок і шлунково-кишкового тракту. Приготуємо печена картопля в домашніх умовах.

Інструкція

Рівень складності: Легко

Що вам знадобиться:

  • середніх розмірів картоплини, штук 8-10
  • сіль
  • спеції
  • бекон або гриби
  • сир
  • духова шафа

1 крок

Картоплини ретельно помити за допомогою щітки. Вибирайте бульби без зовнішніх дефектів: запікати картопля будемо "в мундирі"

2 крок

Кожну картоплину розрізати навпіл (уздовж) і, уклавши розрізом вгору на деко, посолити. При бажанні додати спеції.

3 крок

На кожну половинку покласти по шматочку бекону або гриби. Консервовані шампіньйони не потребують попередньої обробки, сирі або заморожені гриби посмажити.

4 крок

Зверху на бекон (гриби) укласти по шматочку сиру

5 крок

Поставити в духовку і запікати 20-30 хвилин при температурі 180-200 градусів.

Поради та попередження:

  • Картопля по можливості їсти зі шкіркою, вона багата вітамінами






» » » » Як запекти картоплю "в мундирі" в домашніх умовах?