Начинка для млинців з сиру

Начинка для млинців з сиру
Жодна господиня не може себе вважати професіоналом кулінарії, якщо не вміє готувати млинці. Варіантів їх приготування таке ж величезна кількість, як і начинок, самої смачної з яких вважається начинка для млинців з сиру. Тоненькі, практично прозорі млинці з сиром всередині із задоволенням поїдають навіть, хто в принципі не переносить сир ні в якому іншому вигляді. Начинка може складатися як просто з сиру, причому найкраще не брати знежирений, він занадто крупяністий, так і з сиру з різними добавками. Найчастіше додають в начинку цукор, сухофрукти, родзинки, цукати, а так же шоколад, ваніль і безліч інших складових. Готуються млинці просто - спочатку смажаться самі млинці, бажано, щоб вони вийшли не товстими. В цей же час, в окремому посуді готується начинка - сирок перемішується з добавками. Потім ця дивно смачна сирна маса загортається зручним для вас способом в млинчики і вони трохи обсмажуються. Виходить неймовірно смачна страва, яку їдять і в холодному вигляді, і в гарячому.

З цікавого відео ви дізнаєтеся:
1. Як приготувати сирну начинку своїми руками.
2. Як зробити млинці з начинкою.







» » » » Начинка для млинців з сиру