Дієта вагітної після панкреонекрозу

Здрастуйте, Оксана! Подібні питання найкраще обговорювати зі своїм лікуючим лікарем, консультуючись також з спостерігає Вас гінекологом.

Вибачте, але Ви, взагалі, були у лікаря? Чи знає гінеколог про Ваш панкреонекроз і про те, що Ви зараз вагітні? На мій погляд, Ваша ситуація досить складна для вагітності та у різних лікарів з цього приводу можуть бути абсолютно різні думки - щодо вагітності при Вашому захворюванні, я маю на увазі. Вибачте, зовсім не хочу Вас лякати, але все-таки краще звернутися за очною консультацією до медиків. Крім підвищеної небезпеки для матері, гострі захворювання органів черевної порожнини несприятливо впливають на перебіг вагітності, викликаючи передчасне її переривання, викидні і передчасні пологи. Можлива перинатальна смертність передчасне відшарування нормально розташованої плаценти, кровотечі в послідовно і ранній післяпологовий періоди.

Прогноз для матері та плоду при будь-яких гострих захворюваннях органів черевної порожнини істотно погіршується зі збільшенням терміну вагітності і в пологах.

При вагітності змінюється гормональний фон, і відбуваються механічні порушення.

Звичайно, Ви вже пролікувалися, і можливо функція підшлункової залози в нормі, але краще не ризикувати і походити до цього питання дуже серйозно. Спробуйте вирішити ці питання у зв'язці трьох лікарів - гінеколога, ендокринолога та гастроентеролога. Можливо, в їх полеміці народиться істина, яка Вам так необхідна. Думаю, якщо зазначені лікарі згодні з тим, що Ваша вагітність буде протікати добре, то вони зможуть призначити для Вас найбільш ефективну дієту. Вважаю, що при переносимості молочних продуктів можна буде їх не виключати. Принаймні, дієта №5б, яку призначають після панкреонекрозу, не виключає молочнокислих продуктів і молока.

Наводжу дієту при панкреонекроз.

Технологія приготування: страви готують в основному в протертому і подрібненому вигляді, зварені у воді і на пару, запечені. Виключені гарячі і дуже холодні страви.

Вирішуються:

Хліб і борошняні вироби: пшеничний хліб підсушений або вчорашньої випічки з борошна 1-го і 2-го сортів, у вигляді сухарів, сухе несолодке печиво.

Супи - вегетаріанські протерті з картоплею, морквою, кабачками, гарбузом, з манною, вівсяної, гречаною крупою, рисом, вермішеллю. Можна з додаванням 5 г вершкового масла або 10 г сметани.

М'ясо та птиця - нежирні сорти яловичини, телятина, кролик, курка, індичка, птицю звільняти від шкіри. У відварному або паровому вигляді, протерті або рубане (котлети, кнелі, пюре, суфле, бефстроганов, шматком "молоде" м'ясо).

Риба - нежирні сорти шматком і рубана, відварна або заливна після відварювання.

Молочні продукти - свіжий некислий нежирний, кальцинований сир, сирні пасти, пудинги, кисломолочні напої, молоко - при переносимості.

Яйця - білкові омлети, до 2 яєць на добу, жовтки не більше frac12- в страви.

Крупи - протерті і полувязкіе каші з вівсяної, гречаної, манної крупи, рису, зварені на воді або навпіл з молоком, круп'яні суфле, пудинги навпіл з сиром, запіканки. Відварені макаронні вироби.

Овочі - відварні і запечені в протертому вигляді, картопля, морква, цвітна капуста, буряк, кабачки, гарбуз, зелений горошок.

Фрукти, ягоди, солодощі - стиглі м'які некислі фрукти і ягоди, протерті сирі, запечені яблука, протерті компоти зі свіжих і сухих фруктів, желе, муси на ксиліт або напівсолодкі на цукрі.

Напої - слабкий чай з лимоном, напівсолодкий або з ксилітом, молоком, відвар шипшини, фруктово-ягідні соки без цукру, розбавлені водою - по переносимості.

Жири - вершкове масло (30 г), рафіновані рослинні масла (10-15 г) в страви.

Забороняються:

алкогольні напої, кава, какао, газовані і холодні напої, виноградний сік, житній і свіжий пшеничний хліб, вироби з листкового і здобного тіста, супи на м'ясному, рибному та грибному бульйонах, борщі, щі, холодні овочеві супи (окрошка, борщ), молочні супи, жирні сорти м'яса, риби, копченості, ковбаси, консерви, печінка, мізки, нирки, ікра, молочні продукти підвищеної жирності, страви з цілісних яєць, особливо смажені і круто, бобові, розсипчасті каші (обмежують перлову, ячну, кукурудзяну крупи , пшоно), білокачанна капуста, баклажани, редька, ріпа, редис, цибулю, часник, щавель, шпинат, перець солодкий, гриби, сирі непротерті овочі та фрукти, фініки, інжир, виноград, банани, кондитерські вироби, шоколад, варення, морозиво , всі прянощі, кава, всі кулінарні жири, сало.

Будь ласка, не сприймайте моя особиста суб'єктивна думка як істину в останній інстанції. Прислухайтеся до лікарів і власного самопочуття!

Всього доброго і будьте здорові!