Післяопераційна дієта при панкреонекроз і холецестит

У моєї мами оперіррованний панкреонекроз і бескаменний холецестит. Лікарі кажуть потрібна дієта. Хірург порадив одну дієту, а в книгах радять іншу. Хтось каже що навіть картоплю не можна і т.д. Може що це порадите?
Шмельова Анна

Привіт Анна! На жаль, як ви вже помітили, не існує єдиної думки у різних лікарів, щодо того, яку дієту дотримувати після операції з приводу панкреонекрозу. Це підтверджується дискусією лікарів за посиланням

https://forums.rusmedserv.com/archive/index.php/t-48099.html. Ось як висловлюється один лікар на цьому форумі на заданий користувачем питання: «Така різноманітність в списку продуктів в різних джерелах лише говорить, про те, що немає єдиної думки про дієту в післяопераційному періоді. Іншими словами, все віддано на відкуп безпосередньо самим "учасникам процесу", тобто леч. лікаря, родичам і самому хворому.




Тому я і акцентував на тому, що варто слухати лечашего лікаря, що б не викликати його роздратування своїм "непокорою". Я вважаю, що якщо хворому принципово не заборонено вживати їжу, то він може вживати все. Ну, максимум, що не варто пельменів (варене тісто, гострий фарш), грибів, жирних відбивних, гострих салатів зі свіжих овочів, міцний алкоголь і т.п., що абсолютно не потрапляє під категорію "дієтичне харчування". Не міцні супи, каші, відварене не жирне м'ясо, риба без кісток, молочні та молочнокислі продукти (якщо не було непереносимості до операції), чай, кава, натуральні НЕ кислі соки - цілком нормальний набір, з якого можна скласти досить різноманітне меню післяопераційного хворого . Якщо є проблеми з жуванням краще в м'якому, протертому вигляді. Дуже гаряче не слід давати. І все це в половину-дві третини звичного об'єму. Краще частіше, але менше. Головним критерієм "дієти" в моїй практиці є апетит самого пацієнта в ранньому післяопераційному періоді. Якщо його немає, то і "напихати" нехай навіть мовами перепелів абсолютно не слід.

Хворі з панкреатитом часто потребують обмеження їжі зовсім - тоді їм призначається т.зв. парентеральне харчування (крапельниці зі спеціальними розчинами). Але знову ж, якщо їжа не заборонена - я дотримуюся вищевикладеної позиції ».

Взагалі, при захворюваннях підшлункової залози рекомендується дієта 5п. Її і слід дотримуватися вашій мамі, але враховуючи її індивідуальну реакцію на ті чи інші продукти, у тому числі варто звертати увагу, як вона переносила ті чи інші продукти до хвороби, якщо любила, то їсти, якщо ні, уникати. Взагалі, нехай мама уважно прислухається до свого стану, вибираючи продукти, і не плаче з приводу того, що не можна так багато чого є. - Панкреонекроз неабияке захворювання. Але при бажанні завжди можна вийти зі скрутного становища і приготувати різноманітну їжу з мізерного набору продуктів.

За наступним посиланням https://medkrug.ru/community/show_thread/84?thread=2862 ви також можете знайти добірку статей про панкреатит для поповнення своїх знань: як він лікується, що раджу лікарі, як дотримуватися дієти.

Також цікава інформація є по посиланню https://10diet.net/lechebnoe-pitanie-pri-pankreatite.html

Здоров'я вам і вашій мамі!







» » » » Післяопераційна дієта при панкреонекроз і холецестит