Як є манго
Манго - дивовижне страву, яку має безліч смакових відтінків. Гурмани стверджують, що воно однаково цінне і в недоспелий вигляді, і в самому соку. Головне знати, як є манго в тому чи іншому випадку.
Вам знадобиться:
- Тарілка;
- Ніж.
Перевірка
Щоб зрозуміти, наскільки дозріло ласощі, стисніть його в долоні. Стиглі продукти м'які і виділяють яскраво виражений аромат.
Зелені плоди входять в рецептуру багатьох салатів, а також подаються у складі страв з морепродуктів. Є манго можна окремо, а можна додавати його в десерти, коктейлі, соуси, гарніри тощо.
Кулінарні тонкощі
Як стверджують кухарі, правильно чистити манго потрібно таким чином.
- Покладіть його в тарілку, щоб зберегти всі витікаючі соки.
- Всередині знаходиться велика кісточка. Тому зріжте з боків шматки так, щоб не зачепити серцевину.
- Прокресліть ножем на м'якоті решітку, не зачіпаючи при цьому шкірку. Манго їдять без шкурки, тому як вона відрізняється жорсткістю.
- Виверніть шматок навиворіт і зріжте квадратики в тарілку. Весь сік, що залишився відправте в ту ж ємність.
- Настала пора зайнятися відкладеної раніше серцевиною. Тепер чистити манго треба з граничною акуратністю. Поступово видаліть шкірку і відокремте те, що залишилося навколо кісточки. Що витік нектар можна додати в коктейль або в екзотичний соус.
Насолоджуємося блюдом
- Звичайно, правильно їсти фрукт манго в сирому вигляді. Таким чином ви отримаєте максимум вітамінів і мікроелементів.
- Перед вживанням його краще охолодити, тоді характерний маслянистий смак стане більш м'яким.
- Манго їсти можна і у вигляді пюре. Таке ласощі припаде до смаку діткам. Помістіть підготовлені скибочки в блендер, і через хвилину зможете почати трапезу.
Тепер вам відомо досить багато про це екзотичному плоді, а це означає, що настав час приступати до кулінарних експериментів. Опинившись на кухні, не забудьте про те, як чистити манго, щоб зберегти при цьому солодкі соки стиглого фрукта.
Як чистити креветки Багато хто любить цей делікатес, але не всі знають, як їх правильно чистити. Тим не менше, краще робити це самостійно, ніж купувати в супермаркеті вже очищені: тоді виходить більш насичений смак і аромат. А чистити креветки не так складно, як може…
Як урізноманітнити харчування екзотичними фруктами і овочами? Можливо, не всі продукти, перераховані тут, вам знайомі, і ви не знаєте, наскільки вони корисні. Всі вони і смачні і багаті поживними речовинами. Спробуйте їх. Можливо вам набридла повсякденна їжа, і ви хочете урізноманітнити своє харчування або…
Як приготувати фруктовий салат в ананасі? Цей салат фруктовий, а значить, легкий і корисний. Його приємно готувати. Він підніме настрій всім, а декого здивує незвичністю. Я вирішила написати цю інструкцію саме зараз, у серпні, коли є повний набір продуктів. Спробуйте зробити такий салат,…
Як почистити ківі Ківі - це дуже смачний фрукт. Але у багатьох є проблеми з його очищенням, так як коли ви його чистите, трохи м'якоті залишається на шкірці. Як почистити ківі, що не зрізуючи зайву м'якоть? Я покажу вам 2 способи чистки ківі.ІнструкціяРівень…
Як правильно чистити картоплю? Кожен з нас у повсякденному житті хоч раз чистив картоплю. Це на вигляд дуже проста справа. Ніхто не надає цьому великого заначеніямі. Здається, що тут складного? А насправді і цей процес має свої тонкощі. Ця проста інструкція призначена для тих,…
Як вибрати натуральний сік? У цій статті я розповім про те, як вибрати найбільш якісний сік з широкого асортименту нібито "соків", який ми можемо побачити в магазинах.ІнструкціяРівень складності: Легко1 крок Найбільша кількість того, що ми можемо знайти в магазині з написом…
Як вибрати манго? Манго - екзотичний фрукт, який прийшов до Росії з Азії та Індії. Зараз він почав з'являтися в багатьох магазинах. Багатьом, звичайно ж, цікаво спробувати даний фрукт, але так як це екзотика, то люди часто бояться помилитися з вибором, від чого і не…
Як схудла Корнелія манго В одному з нових сезонів улюбленого багатьма телепроекту «Фабрика Зірок» не пройшло непоміченим глядачами поява дебютантки Корнелії Манго. Дівчина з досить екзотичною зовнішністю продемонструвала настільки сильні вокальні дані, що ні в кого не…
Які фрукти можна при цукровому діабеті? Цукровий діабет - не вирок, а всього лише змінений спосіб життя. Діабетикам-ласунам, безумовно, доведеться себе обмежити в споживанні тортів і тістечок, рясно присмачених цукром та олією, однак в їх розпорядженні залишаються фрукти - природні…
Як є авокадо Дуже часто такий продукт, як авокадо, викликає безліч питань у наших людей. Воно й не дивно, адже цей фрукт-овоч на смак і не солодкий, і не кислий, і не схожий на фрукт, в принципі. Даний продукт за формою схожий на грушу з тонкою шкіркою зеленого…
Як вибрати манго Манго - не тільки дуже смачний, але і по-своєму унікальний тропічний фрукт. Його особливість полягає в тому, що як зрілі, так і зелені плоди можна вживати в їжу. Перші порадують гурманів соковитою м'якоттю і насиченим солодким смаком, другі ж…
Як правильно чистити апельсин Цитрусові - це справжня скарбниця користі, але багато відмовляють собі в них через те, що чистити їх вельми проблематично. З нашого ролика ви з'ясуєте, як правильно чистити апельсин. Дане дійство допоможе вам вдосталь насолоджуватися апельсинами, не…
Як правильно їсти гранат? Купівля граната - свого роду лотерея. Оскільки продавці навряд чи вам дозволять його спробувати, є ризик вибрати або незрілий фрукт, або наполовину гнилий, ні той, ні інший не принесе вам ні задоволення, ні користі. Купувати дане ласощі найкраще на…
Як є фрукт лічі? Нас люблять лякати засиллям китайських товарів і прийдешнім пануванням Китаю над світом. Чи вірити таким перспективам - особиста справа кожного, але от посперечатися з оригінальністю китайської кулінарії не зможе ніхто. А деякі навіть не проти…
Як є рамбутан? Корисні властивості рамбутана. Навіть якщо можливість особисто відправитися в тропічні країни випадає нечасто, «офіційні представники» цих країн регулярно бувають в нашій місцевості. Мова, звичайно ж, про екзотичні фрукти, що поставляються в супермаркети і на продуктові ринки по…
Чому електризуються волосся Можна сказати, що рано чи пізно будь-яка жінка стикається з ситуацією, коли її волосся розлітаються в різні боки, як, ніби їх щось примагничивается. Причому не завжди зрозуміло через що це відбувається, адже, іноді бувають ситуації, коли погодні…