Рулет зі свинини з грибами в мультиварці

4565465Рулети зі свинини з різноманітними начинками - прекрасна альтернатива
звичайним стравам. Вони дуже апетитно і святково виглядають, гарні на смак, а готуються нітрохи не складніше, ніж прості котлети.

Рулет зі свинини з грибами в мультиварці

Щоб приготувати рулет зі свинини з грибами в мультиварці, нам потрібно:
М'якоть свинини - 0,5 кг, печериці - 100 г, цибуля - 1 шт., Масло вершкове - 40 г, сіль, спеції, олію, зелень.




Як приготувати рулет зі свинини з грибами в мультиварці?
1. Свинину промити, обсушити, нарізати на порції і добре відбити, посипати сіллю і спеціями.
2. Підготувати фарш: почистити, промити і дрібно порізати гриби, цибулю, посолити, поперчити і перемішати з м'яким вершковим маслом, можна додати посічену дрібно зелень.
3. Розкласти начинку на відбитих працях м'яса і акуратно згорнути в рулетики, можна обв'язати їх нитками.
4. Мультиварки встановити в режим «Гасіння», на дно чаші налити рослинне масло. Запікати рулетики близько 40-60 хвилин, в середині програми їх можна перевернути на іншу сторону.
5. За іншим способом, рулетики можна обсмажити з двох сторін в режимі «Випічка / Жарка», потім згасити 40-60 хвилин в режимі «Гасіння», затоку томатним або сметанним соусом.
6. Подавати з будь-яким гарніром за бажанням.

Поради з приготування:

  • Начинка в рулетах може бути найрізноманітнішою, наприклад, горіхи, сухофрукти, відварені яйця з обсмаженою цибулею, тушкована капуста, сир і багато іншого, що підкаже фантазія.

Як приготувати рулет зі свинини з грибами в мультиварці відео рецепт:







» » Рулет зі свинини з грибами в мультиварці