Як святкувати масницю?
Масляна один з важливих язичницьких свят, традиції якого не змогла потіснити навіть християнська церква. Свято пов'язане з проводами тривалої зими і зустріччю весни. Триває він цілий тиждень і має багато цікавих традицій.
Інструкція
1 крок
Перше, з чим асоціюється масниця, це звичайно ж стопка ароматних, мереживних, підсмажених млинців. Їсти їх можна (і потрібно!) Весь тиждень, в самих різних варіантах. Особливо будуть гарні млинці з сиром, адже у масниці є й інша назва - сирний тиждень. Так само хороші всілякі варіанти на тему млинців: французькі крепи, американські капкейкі, молдавські коржі, наші рідні оладки.
2 крок
пам'ятайте, об'їдання - гріх!
Масляна - це завершальний тиждень перед Великим постом. А це означає, що можна їсти абсолютно все. І не просто є, а об'їдатися. Так що кидаємо дієти і накидаємося на на м'ясо, картопельку і звичайно ... млинці, куди ж без них. Але крім свята шлунка, масниця славиться своєю розгульний і веселощами, а яке ж веселощі без спиртного. Це ні в якому разі не пропаганда алкоголізму, а всього лише давня російська, а точніше язичницька традиція. Самий відповідний для масниці напій - солодка медовуха.
3 крок
ворожіння суперечать православному віросповіданню
Який язичницьке свято і без ворожінь! Годяться всі традиційні ворожіння, але найголовніші - масничні ворожіння пов'язані з млинцями. Не просто запитати ім'я у перехожого, а пригостити його млинчиком, дивись так і суджений швидше знайдеться. Наявність жениха не скасовує ворожінь. Запропонуйте йому млинці з різною начинкою і дізнаєтеся, яким він буде чоловіком. Чоловікам, які бажають поворожити, краще попросити напекти млинців маму чи сестру або потенційну дружину.
4 крок
Вінцем масляного тижня, звичайно є спалювання опудала зими. Можна спорудити своє, а можна відправиться на центральну площу і гуляти й веселитися з усім чесним народом.
Як звичайні млинці перетворити на дуже смачне солодке пісне блюдо пісні млинціЗгідно з правилами поста, з раціону харчування виключені всі продукти тваринного походження. Але є певний секретний рецепт млинців, відповідний в період посту. А борошняне і солодке ніхто не відміняв, тому що вуглеводи дуже важливі для…
Як зробити млинцевий торт Ось такий тортик вийде в підсумкуУ зимовий холодний вечір так хочеться невеликого свята і з'їсти чогось смачненького ... А чи не зробити нам тортик? Та ще й із млинців? Тоді ця інструкція для вас!ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам…
Як вибрати млинниць Якщо ви і члени вашої родини любите побалувати себе млинцями, то у вас напевно не раз виникала думка про придбання спеціального електроприладу для випічки млинців - млинниці. Про те, на які моменти слід звертати увагу при її покупці, і піде мова в…
Як намалювати масницю? Масляна - свято з багатовіковими традиціями. Він символізує перехід від зими до весни, від холоду до тепла, від темних і нудних квітів до яскравим та веселим фарбам. Свято супроводжується народними гуляннями, сміхом, жартами, уявленнями, іграми та…
Масляна прикмети Святкування Масляної багате на традиції, обряди та прикмети. Одні з них загальновідомі і дійшли до наших днів, а інші можуть здивувати сучасну людину. Але всі вони дуже цікаві і часто мають глибокий зміст. Познайомимося з деякими з них. Перші…
Масляна Що таке масниця?Святкування Масляної - це давньослов'янське звичай, коріння якого таяться в язичницької віри. У масницю прийнято проводжати зиму і зустрічати весну. І хоча коріння цього свята сягають в язичництво, він залишився в культурі слов'ян і…
Чому рвуться млинці Млинці - Універсальне блюдо, їх можна їсти коли завгодно і з чим завгодно. Сніданок, обід або вечерю - неважливо, готуються вони просто і швидко. Різноманітність начинки, яку можна класти в млинці, задовольнить домагання будь-якого гурмана - від…
Чим відрізняються млинці від млинчиків Ситна і смачна їжа - млинці - радує нас не тільки на Масляну, а й протягом усього року. Це одне з найулюбленіших в Росії ласощів. Правда, виявляється, що слово «млинці», яке деякі вважають зменшувально-пестливих назвою млинців, насправді позначає…
Начинка для млинців з сиру Жодна господиня не може себе вважати професіоналом кулінарії, якщо не вміє готувати млинці. Варіантів їх приготування таке ж величезна кількість, як і начинок, самої смачної з яких вважається начинка для млинців з сиру. Тоненькі, практично прозорі…
Торт з млинців На всім відомий свято Масляна готують млинці і у великих кількостях. Ви можете за допомогою нашого рецепта, приготувати торт з млинців. Млинці можете приготувати з дріжджового або прісного тіста. Начинка може бути різною як солодка, так і несолодка,…
Млинці з чорницею Млинці - це одне з найулюбленіших страв, готувати яке повинна вміти кожна хороша господиня. Млинці бувають різними - товстенькими, немов оладки, або тонюсенькмі, як мереживо, подающиеся з маслом або з начинкою всередині, але самі приголомшливі -…
Як зробити млинці на воді? Зовсім небагато знайдеться людей, які не люблять млинці, тому можна з упевненістю заявити, що млинці - одне з найулюбленіших страв у нашій країні, та й за її межами. Видів млинців існують десятки, а, може, й сотні. Їх готують з пшеничного,…
Як приготувати млинці на молоці? Старовинна російська традиція пекти млинці досі користується популярністю в багатьох сім'ях. Більшість господинь готують це нескладне блюдо досить регулярно, ну а на масницю млинці традиційно пече кожна родина. Зараз приготувати млинці на молоці…
Тісто для тонких млинців: рецепт Домашні млинці завжди вважалися практично вищим пілотажем кулінарних здібностей господині, а ще ознакою домашнього тепла і затишку, коли за столом збираються всі члени родини, щоб насолодитися спілкуванням за самоваром з чаєм і стопкою тонких…
Як приготувати млинці Рецептів млинців існує безліч. І кожен зможе спекти їх на масницю. Але як приготувати що-небудь зовсім "ахове", використовуючи таке просте блюдо як млинці. Читайте і пробуйте - млинці по-тайськи.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам…
Коли починається масниця Насправді Масляна це свято, який зберігся ще з язичницьких часів. І просто зазнав деяких змін. Відзначається протягом тижня перед Великим Постом. Звичай відзначати Масляну з'явився дуже давно ще в давні часи, коли були грецькі і римські вакханалії і…