Як заварити хороший чай?
Всі вміють заварювати чай, але не завжди він виходить насиченим і ароматним, а значить і не настільки вкусним.Давайте розберемося, як заварити чорний чай.
Інструкція
Що вам знадобиться:
- Чорний крупнолистовий чай.
- чайник заварювальний (краще не скляні)
- рекомендації описані нижче.
- цукор, лимон (за смаком)
1 крок
Звичайно ж, що б заварити будь чай, потрібна питна вода.Есть велике "АЛЕ": те, що тече з-під крана, нехай навіть і прокип'ячена, називатися питною водою не може. Добре, якщо у вас є очищувач води, але якщо його немає, як бути? Найпростіший спосіб очищення води від хлору, нехай і не найзручніший, це взяти ємність, набрати в неї води, і залишити настоюватися 3-4 години, поки газ (хлор) НЕ випарується, пізніше перелити цю воду в чайник, намагаючись не трясти, і прокип'ятити ее.Все ж краще купити фільтр це заощаджений час і терпеніе.Самий елементарний очищувач - це глечик Бар'єр, ціна питання 500 рублів.
2 крок
Ось ми отримали хорошу питну воду та прокип'ятили її. Заливаємо воду в чайник, в якому будемо заварювати чай (чай ще не додаємо) і залишаємо її на 10 мінут.Повторюсь краще використовувати фарфоровий або фаянсовий чайник.
3 крок
Минуло 10 хвилин? Відмінно. Тепер виливаємо цю воду і кладемо в чайник 5-7 ложок чаю, це залежить від того скільки чашок ви "наллєте" з цього чайника. Припустимо на 4 чашки потрібно 6 ложок чая.То є, на одну чашку 1,5 ложок чаю. Наливайте окропу 2/3 від всього обсягу чайника. Чай беріть будь-який, мені, наприклад, подобається чай "Королівське золото". Залишили чай і не чіпаємо його 5 хвилин. Краще накрити його рушником, щоб аромат чаю не пішов.
4 крок
Ось пройшло 5 хвилин, і ми беремо і "заповнюємо" з чайника половину чашки. І потім весь налитий чай виливаємо назад у чайнік.Ето потрібно для того, що б збовтати його. За смаком додаємо цукор або лимон. Приємного чаювання :)
Поради та попередження:
- Вибачте за заплутаність)))
Яка посуд потрібна для заварювання чаю? Найпростіше - це заварювати чай у звичайній чашці. Для цього потрібні тільки чайник і сама чашка. У Китаї такі чашки для заварки чаю на одну людину називають гайвань, що має вигляд невеликої піали з кришечкою. Для заварки беруть щіпку чаю, заварюють…
Як правильно варити каву без турки й кавоварки? Для приготування кави бажано, але зовсім не обов'язково мати під рукою кавоварку, турку, або ще якісь хитрі пристрої типу аеропресса. Можна цілком обійтися простою каструлькою, кавником, або ж звичайної чашкою. Давайте розбиратися, як правильно…
Як правильно заварювати пуер Щоб насолодитися всім багатством смаку та аромату популярного китайського напою, необхідно навчитися правильно заварювати чай пуер. Відразу відзначимо, що в цьому немає нічого складного, проте, від дотримання кожного пункту інструкції залежить…
Як заварювати да хун пао Про походження цього чаю ходить чимало легенд. Його вартість вселяє повагу і стійке бажання з'ясувати, як же правильно заварювати чай да хун пао. Адже тільки тоді цей напій розкриє свій глибокий аромат і особливо тонкий смак у всій його повноті.Вам…
Як очистити чайник від накипу Воду в більшості сучасних міст складно назвати гарною. Переконатися в цьому можна, заглянувши в самий звичайний чайник. Його стінки з часом покриваються вапняним нальотом, що надає кип'яченій воді неприємний присмак. І якщо ви відчуваєте щось…
Як заварювати зелений чай Правильно заварена чашка зеленого чаю - смачний і здоровий напій, відповідний абсолютно кожному. Крім того, зелений чай дуже благотворно впливає на наше здоров'я. Щоб у повну міру насолоджуватися смаком даного чаю, його необхідно правильно…
Як заварювати чай да хун пао? Всі ми любимо ганяти чаї, але деякі це люблять особливо. Щоб насолодитися і зрозуміти смак чаю, потрібно його правильно заварювати. Не дарма в Китаї це навіть цілий ритуал! А ми в Росії просто насипаємо заварки, насластім 5 ложок цукру і задоволені!…
Як заварити традиційний чай Ви вибрали і купили хороший чай. Як його заварювати, щоб він розкрив свій особливий смак?ІнструкціяРівень складності: Легко1 крокНасамперед - вода. Хороший чай можна заварити на поганий воді. У місті найпростіше купувати бутильовану воду, сортів…
Як потрібно заварювати пов'язаний чай? Все більше число покупців приваблюють так звані пов'язані чаї - сухі кульки, що складаються з квітки хризантеми або лотоса і зеленого чаю. На перший погляд, виглядає він не дуже симпатично, але варто опустити його в окріп, як кулька розкривається у…
Як почистити залізний чайник від накипу за допомогою coca-cola -и? Тут я написав як можна почистити чайник не "традиційним" способом, а саме за допомогою напою, який вважається шкідливим, не знаю чому шкідливим ... P.S. Не подумайте, що Я ШІЗОНУЛСЯ і заздалегідь прошу вибачення, якщо це копіпаст.ІнструкціяРівень…
Як очистити металевий чайник. Чайник став брудним і вже не блищить як раніше? А хочеться, щоб він завжди залишався як новенький? Це далеко не проблема. Будьте в цьому абсолютно впевнені. Цього можна легко домогтися, якщо докласти трохи зусиль, зовсім трохи. Вам нічого не…
Як зварити "чифир"? Цей напій народився в тайгових сибірських таборах, де взимку температура досягала -50 град. по Цельсію. Спирт був заборонений в "зонах", от і доводилося каторжанам рятуватися чифира. Якщо потрібно підбадьоритися, нічого кращого "колимского чіфірка"…
Як позбавитися від запаху пластмаси в чайнику Як позбавитися від запаху пластмаси в чайникуЯкщо ви купили чайник саме з пластмаси за низькою ціною (припустимо якийсь економічний варіант), то могли помітити запах плстмасси. Саме їй віддає кип'ячена вода, псуючи смак майбутніх напоїв. Пити таку…
Як правильно заварювати чай пуер своїми руками Хочете знати як приготувати пуер так, що б зарядитися енергією. Хочете знати, як правильно чай заварювати пуер своїми руками? Відео інструкція про те як правильно заварити чай пуер допоможе вам. Цікава властивість чаю помічено здавна, чай пуер не…
Як приготувати морквяний чай? Морквяний чай - прекрасний тонізуючий напій, дуже корисний для організму. Для його приготування зазвичай використовується терта морква, яка заварюється гарячою водою. Регулярне вживання морквяного чаю допоможе очистити організм від шлаків, вивести з…
Як заварювати пуер? Пуер - унікальний лікувальний китайський чай, що сприяє омолодженню, зниженню холестерину в крові, очищенню від токсинів, він заспокоює, швидко протвережує і концентрує увагу, має тонізуючий ефект, злегка схожим з наркотичним. Пуер виготовляється…