Рецепти канапе з фото
Тлумачний словник свідчить, що канапе - це не тільки подібність дивана, але й чарівні маленькі бутербродики. Найчастіше подають їх на паличках, що дозволяє не бруднити руки під час їжі. Вкрай актуально для зустрічей подруг, які побоюються за свій манікюр. Рекомендуємо вам вивчити рецепти канапе з фото на нашій сторінці і випробувати їх при першій же можливості!
Вам знадобиться:
- Хліб чорний і білий;
- Сир;
- Креветки;
- Маслини і оливки;
- Салатні листя;
- Свіжі огірки;
- Майонез;
- Оливкова олія;
- Ковбаса;
- Свіжі помідори;
- Солона червона риба.
Як же хочеться на посиденьки з друзями приготувати що-небудь таке! Щоб було красиво, незвично, яскраво, смачно і зручно їсти. А то під дегустацію салатиків сходить нанівець будь бесіда. Якщо подібні думки обуревают вас давно і виходу ви поки не знайшли, спробуйте зробити канапе на шпажках.
Ці оригінальні бутербродики точно не завадять дружньої балаканини, виглядають барвисто і оригінально. І дозволяють експериментувати з різними продуктами - адже рецептів канапе на шпажках просто величезна кількість! Ми не будемо намагатися осягнути неосяжне, і зупинимося лише на деяких з них.
Що потрібно
- Як вже було сказано, продукти можуть практично будь-якими. Важливо, щоб вони були свіжими, якісними і різнокольоровими. Тоді яскраві башточки будуть притягати погляд і викликати апетит.
- Але перед тим як приготувати канапе на шпажках, потрібно поговорити про необхідний «обладнанні». Для початку про самих паличках. Вони можуть бути дерев'яними або пластиковими.
Перші обходяться значно дешевше, другі ефектніше виглядають. Їх роблять у вигляді маленьких копій або мініатюрних шпаг, крихітні рукоятки зображують фрукти, карткові масті і так далі. Словом, для урочистого фуршету краще купувати їх. А для дівич-вечора можна обмежитися дерев'яними.
- Крім того, вам будуть потрібні формочки, за допомогою яких ви будете робити канапе. Найзручніше користуватися металевою виїмкою для печива. Тоді можна вирізати не тільки кружечки, але і сердечка, квіточки і т. Д.
Рецепт 1
- Незвичайно ефектно виглядатимуть пірамідки, увінчані креветками. А вже як це буде смачно! Так, доведеться трохи повозитися з очищенням морських мешканців. Але, загалом і в цілому, готувати канапе з креветками зовсім неважко. Насамперед ображати кірки з батона і формочкой виріжте з нього кружечки.
- За допомогою силіконової пензлика злегка змастіть його оливковою олією, змішаним з лимонним соком.
- На хліб укладіть шматочок салатного листа, а зверху кружок огірка.
- Відваріть креветок в підсоленій воді і очистіть їх від панцирів. Покладіть їх хвостиком вгору на огірки.
- Всю башточку проткніть шпажкою наскрізь і увінчати гуртком маслини або оливки.
Звичайно ж, це не єдиний рецепт канапе з креветками. Ви можете змінювати форму хліба, по-іншому розташувати на ньому всі інгредієнти або зовсім обмежитися овочами. Додати до них помідори і сир - словом, самовиражатися, як вам заманеться. Головне, щоб всі продукти поєднувалися один з одним (тому не додавайте туди ж шоколадку) і були яскравими.
Рецепт 2
- Змішайте майонез з дрібно нарубаної зеленню і тертим сиром. Ретельно вимішайте суміш до гладкості.
- Формочкою наріжте чорний хліб і слабосоленую червону рибу.
- Шматочок хліба намащуйте майонезно-сирної сумішшю. Зверху кладіть шматочок горбуші (сьомги, форелі).
- Накривайте його другим шматочком намазаного соусом хліба. Майонез повинен прилягати до риби.
- Поверх хліба кладіть шматочок помідора і оливку (Не маслину!). Протикайте все шпажкою. Канапе готово.
Рецепт 3
- Невеликий шматочок батона (приблизно четвертинку від звичайного розміру) промажьте майонезом і злегка поперчіть.
- Покладіть зверху тонкий скибочку ковбаси чи шинки, потім такий же скибочку твердого сиру.
- На шпажку надіньте маленький маринований печериця. Його капелюшок повинна бути у рукоятки.
- Тонкий гурток огірка трохи зігніть і проткніть шпажкою так, щоб вийшов свого роду вітрило. Готову «щоглу» поставить на канапе з ковбасою.
До речі, такі їстівні «кораблики» подобаються не тільки чоловікам, але й дітям. Та й прийом цей годиться для створення самих різних бутербродиков. «Парус» може бути з сиру, шинки. Та й на хліб відмінно ляже майонез з хріном і скибочку картоплі, звареного круто яйця та інші продукти.
Пам'ятайте, що будь-який рецепт канапе на шпажках - це всього лише ідея, рекомендація. А далі відпускайте в політ свою фантазію. Впевнені, що вона вас ніколи не підведе.
Смачного!
Салат з кальмарами Страви з морепродуктами відмінно підходять для дієтичного харчування. Вони швидко засвоюються і не обтяжують шлунок. Так що перевірте, чи є у вас в кулінарній книжці рецепт салату з кальмарами - коли-небудь він точно стане в нагоді.Вам…
Рецепт грінок з часником Найпопулярнішою закускою до пива давно стали солоні горішки, рибка і чіпси. Якщо ж друзі збираються вдома, щоб, наприклад, подивитися футбольний матч, хочеться чогось повкуснее і пооригінальніше. Саме до таких належать численні рецепти грінок з…
Філе тріски, запечене в духовці Філе тріски, запечене в духовці, - страва не тільки смачне і ошатне. Воно ще й зберігає корисні речовини, які містяться в рибі і овочах. Так що для тих, хто прагне харчуватися здорово, воно підійде просто відмінно!Вам знадобиться:Філе тріски -…
Як приготувати хрусткі канапе Хочете дізнатися як готувати канапе, вам сюди!ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:60шт канапе = 500г нарезонного скибочками чорного або білого хлібаФормачкі (будь-які, а краще покрасивей!)1 крок Мммммммм ....... мням,…
Як приготувати смачні закусочні бутерброди до святкового столу? На будь-яке свято, не тільки на Новий рік, хочеться приготувати щось незвичайне і дуже смачне. Неважливо, які страви на вашому святковому столі, закусочні бутерброди стануть чудовим доповненням.ІнструкціяРівень складності: Нескладно1 крок Бутерброди…
Як подати фрукти на стіл? Нарізка з фруктів - це практично обов'язкова складова будь-якого святкового столу. Адже фрукти це і смачна закуска до вин і просто дуже легка і проста їжа. І, звичайно, ж подати таку нарізку хочеться красиво і ефектно. Особливо якщо нарізка…
Як зробити гарячі бутерброди «сонечка» Хочете здивувати своїх гостей оригінальною закускою? Іноді буває так, що трапляються неждані гості, коли нічого готового під рукою немає, а хотілося б пригостити їх чимось оригінальним, що можна приготувати на швидку руку для невеликого перекусу. Не…
Як приготувати гарячий бутерброд Ця страва створено спеціально для ледарів, тому його іноді називають "ледащо". Наїстися їм можна на півдня вперед, правда воно не блищить вишуканими смаковими якостями. Отже, як приготувати гарячий бутерброд для ледарів.ІнструкціяРівень складності:…
Як зробити фруктового їжачка з груші. Прикраси для фруктової тарілки. Для того, щоб прикрасити стіл фруктової тарілкою, можна скористатися прийомом моделювання з фруктів різних фігурок. Це особливо сподобається вашим дітям, а й дорослим буде цікаво побачити такий декор на столі.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо…
Як приготувати закуски для вечірки, якщо не вмієш готувати? Плануєш вечірку у себе, але не знаєш, чим пригостити гостей? Так, не всі можуть приготувати повноцінний вечерю для друзів, але я підкажу, як пригостити і здивувати друзів, не маючи ніяких кулінарних навичок. Ти завжди можеш купити пачку чіпсів, але…
Як приготувати сухарики Сухарики здатні стати відмінним доповненням до пива. Крім того, чорний хліб корисний, особливо для тих, хто його не вживає. Тому сухарики треба їсти, але перед тим як їсти, сухарики треба приготувати.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам…
Рецепт майонезу по домашньому Якщо вам ніколи не доводилося робити майонез будинку, обов'язково потрібно це виправити. Результат вам сподобається. Зараз можна побачити на полицях магазинів багато різних видів майонезів, і ми зовсім забули про те, що продукти повинні приносити не…
Як приготувати кету в духовці? Філе кети - продукт дуже примхливий: при невмілому запіканні цей ніжний продукт може пересохнути і втратити свій приємний присмак. В руках же досвідченої господині вміло приготовлена кета перетворюється на справжній витвір кулінарного…
Як смажити грінки? Грінками називаються шматочки хліба, підсмажені на маслі. Солоні та солодкі ароматні скибочки підходять до будь-якої страви і часто подаються до сніданку, а грінки з часником використовуються в якості легкої закуски до вина, пива і додаються в супи.…
Як приготувати роли "Філадельфія" Японська кухня стала дуже популярна останнім часом. Але не кожен може знайти гроші для щоденних походів в суші-бар. Нижче описаний рецепт одного з найпопулярніших ролів - рол з лососем і сиром "Філадельфія".ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо…
Як приготувати бутерброд Чомусь не знайшов тут такий простий інструкції = ( Тим часом, бутерброди - легкий і смачний сніданок, який дає заряд енергії на початок дня.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:ХлібКовбаскаСирМайонезСВЧ-пічНіж1 крок Приготуйте…