Що робити при харчовому отруєнні



Зміст


Харчове отруєння - Це широко поширена проблема, притаманна як людям старшого, так і молодшого віку. Симптоми харчового отруєння найчастіше проявляються влітку. Цьому сприяють багато факторів: недотримання правил гігієни, вживання в їжу немитих продуктів, їжі, у якої закінчився термін придатності, овочів і фруктів, оброблених нітратними добривами. Розпізнати отруєння досить просто - у хворого в більшості випадків погіршується самопочуття, може піднятися температура, з'явиться розлад шлунка і блювота. Що робити при харчовому отруєнні? Нижче наведена докладна інструкція, що дає відповідь на дане питання.

Необхідно:

- промити желудок-
- прийняти сорбенти-
- пити велику кількість рідини-
- включити в раціон виключно дієтичне харчування.

Інструкція:

  • Насамперед необхідно вивести з організму токсичні речовини. З цією метою використовують перевірений спосіб - промивання шлунка. Процедуру проводять відразу після появи перших симптомів харчового отруєння - нудоти, блювоти і розлади шлунка. Для цього застосовуються проносні засоби, а також абсорбенти.
  • Отже, як промити шлунок? Хворому дають прийняти всередину велику кількість рідини (до чотирьох склянок) зі слабо-рожевим розчином марганцівки або соди. Після того, як потерпілий прийняв розчин, необхідно викликати блювоту. Шкідливі речовини, що залишилися в кишечнику виводяться за допомогою сорбентів, начебто активованого вугілля, поліфепану, карболонг і ентеросгеля. Якщо існує ймовірність загальної інтоксикації організму, рекомендується прийняти екстралакт, мультісорб або Біфілакт-екстра - Ліки, що нейтралізують поширення інфекції. Якщо у хворого пронос, то слід прийняти смекту, лоперамид або імодіум пити без призначення лікаря не рекомендується.
  • Внаслідок рясної блювоти і тривалого розладу шлунка, стан хворого може сильно погіршитися. Це пов'язано з надмірним зневодненням організму. Щоб відновити внутрішньої баланс води і солей рекомендується регулярно пити регідрон - Лікарський розчин солей. Зазвичай хворому призначають в день не менше двох-трьох літрів рідини для пиття. Багато хто не знає, що робити при отруєнні, тому помилково п'ють протимікробні препарати і антибіотики. Замість них слід приймати ліки, що підвищують захисні властивості кишкового тракту і печінки. До них відносяться хилак форте, біфіформ, лінекс, дарсил, мезим форте, карсил.
  • Що можна їсти при отруєнні? Насамперед, хворому потрібна щадна, збалансована дієта. Страви мають подаватися в рідкому вигляді. Рекомендуються варені або приготовані на пару продукти: бульйони, рис і гречка, перетерте м'ясо, фруктове і овочеве пюре. Не знаєте, що можна їсти після отруєння? Відварене, знежирене куряче м'ясо, телятина, киселі і каші, фруктові соки і велика кількість кип'яченої води - ось ті страви та напої, які мають скласти основу Вашого раціону. Їду вживають невеликими порціями, ні гарячу, ні холодну. Копченості та жирні продукти потрібно виключити з раціону мінімум на три дні.
  • Якщо Ви помітили, що поліпшень немає, необхідно терміново звернутися до лікаря. Цілком можливо, що симптоми, які Ви прийняли за харчове отруєння, сигналізують про іншому захворюванні. Кваліфікований фахівець зможе швидко визначити Ваш діагноз і призначити адекватне, чинне лікування.






» » » » Що робити при харчовому отруєнні