Як економно вести домашнє господарство?

Економною, всупереч популярній висловом, який пішов в народ з легкої руки відомого політичного діяча, повинна бути не тільки і не стільки економіка держави, скільки особиста економіка кожної людини і кожної сім'ї. Це стає особливо очевидним, якщо розібратися в термінології і з'ясувати, що стародавні греки, які придумали у свій час саме слово «економіка», вклали в нього дві смислові складові. У перекладі з давньогрецької, # 959- # 7990- # 954- # 959- # 962- - будинок, а # 957- # 972- # 956- # 959- # 962- - закон, тобто економіка - це і є, по суті, правила ведення господарства. А домашнього або більш масштабного - залежить вже тільки від обставин. Принцип же залишається незмінним: ресурси, незалежно від їх кількості, повинні витрачатися раціонально і бережливо, кажучи одним словом - ефективно.

Але сучасні реалії вносять свої корективи в будь теорії, незалежно від їх справедливості і фундаментальності. І їх механізми не завжди спрацьовують так, як замислювалося, а іноді не спрацьовують зовсім. Наприклад, заощадження практично втрачають сенс, коли все накопичене з'їдає інфляція. Або трата меншої суми на покупку тієї або іншої речі в довгостроковій перспективі обертається незадовільною якістю цієї речі і тягне за собою лише нові витрати замість очікуваної економії. Іншими словами, життя показує, що не варто орієнтуватися виключно на чіткі правила і стандарти, описані в підручниках з економіки і довідниках з домоводства. Набагато більше значення відіграє інтуїція та досвід, що дозволяють краще ніж щоб то не було інше орієнтуватися у фінансових хвилях і економно вести домашнє господарство.

Правила економії в домашньому господарстві
Кожен з нас в глибині душі впевнений, що знає, як заощадити і примножити свій капітал. І навіть охоче дає поради друзям / сусідам / товаришам по службі, а заодно коментує економічні процеси в державі не гірше фінансистів-аналітиків. Але коли доходить до справи, тобто до реального життя, з'являється безліч перепон для успішного втілення розумних міркувань в життя. Те підвищення цін, то затримка зарплати, то якісь непередбачені витрати ... І ось замість економії ми знову залазимо в борги і витрати, обіцяючи собі і оточуючим, що вже наступного разу точно будемо розумнішими і раціональніше! А давайте-но краще прямо зараз згадаємо і проаналізуємо ті правила, якими ми звикли керуватися у веденні особистого і сімейного бюджету. Щоб переконатися в їх корисності. Або навпаки.
фіксація прибутків і витрат

1. Фіксація доходів і витрат в письмовому вигляді. Складання списку необхідних покупок на місяць вперед і звірка усіх витрат з цим списком. Напевно ви чули таку пораду від старших родичів і в дитинстві не раз спостерігали, як тато чи мама на початку місяця, отримавши зарплату, сідають за складання списку, оточивши себе зошитом в клітинку, амбарний книгою, ручками з червоною і синьою пастою і купою квитанцій на оплату комунальних послуг. Багато ще з тих дитячих пір здригаються від необхідності займатися чимось подібним і пускають облік домашнього бюджету на самоплив. Інші, подорослішавши, самовіддано намагаються деякий час наслідувати приклад старшого покоління, але пізніше теж відмовляються від цього заняття.
   Насправді складати такі списки - справа витратна і за часом, і під силу. Воно приносить певну користь, якщо дотримуватися обліку дисципліновано і систематично, і дозволяє наочно побачити, що було, на що витратилася, коли і як це сталося. Саме та інформація, яку буває так важко утримати в голові і відновити згодом по пам'яті. Але головне в цьому механізмі - не формальне складання одного або двох списків, а дотримання балансу доходів і витрат, тобто ведення базової домашньої бухгалтерії. Часу, терпіння і вміння на це вистачає далеко не всім, а тому рекомендація, в основі своїй непогана, так і залишається марною тратою часу, а з часом і зовсім забувається за непотрібністю. Але ви можете спробувати користуватися сучасними комп'ютерними програмами, які прийшли на зміну комірним книгам. Розрахунки в них здійснюються автоматично, а інформація надійно зберігається і зручно відображається в таблицях і графіках.
   
2. Відмова від необов'язкових витрат і покупок, без яких можна запросто обійтися. Теж хороший рада для тих, хто володіє залізною силою волі, чий розум завжди превалює над емоціями і є хоча б дещиця аскетизму. Для всіх інших ця рекомендація так і залишається чимось схожі на порадою батьків є поменше солодкого і мити руки перед їжею, тобто розумного, але нездійсненна. Основна складність тут лежить в тому, щоб строго розмежувати, що потрібно, а що не дуже. Наприклад, взимку можна обійтися без покупки купальника, адже набагато актуальніше нові рукавички, а бікіні ви зможете надіти не раніше ніж через півроку (ось тоді і купіть). Але внутрішній голос тут же нашепче, що «ось тоді» ці яскраві ганчірочки коштуватимуть раз на п'ять дорожче ніж зараз, на розпродажі. Тому поділ на потрібне / непотрібне дуже умовно, і втілити його можна тільки за умови чіткого розуміння всіх своїх потреб і своєї сім'ї, в тому числі і наперед. А для цього не завадить виконання попереднього пункту, плюси і мінуси якого ми обговорили абзацом вище. Хоча щодо імпульсивних покупок все-таки можна і треба себе виховувати, щоб кожен вечір з подивом не виявити порожнечу в гаманці, ще з ранку начебто досить пухкому.
   
3. Пошук додаткових джерел доходу. Ось це правило, мабуть, можна було б назвати лідером списку і винести його на перше місце. Але ми залишимо його третім пунктом з однієї простої причини. Більшість наших співвітчизників і так не сидять склавши руки, а деякі вже зайняті не на одній роботі. Тому ні часу, ні сил на пошук додаткового заробітку у них просто не залишається. Кардинальна ж зміна роду діяльності, хоч і обіцяє привабливі перспективи, але може обернутися зовсім протилежним результатом втрати вже наявної стабільності. І тому багато хто воліє не ризикувати, а задовольнятися усталеним порядком речей і рівнем доходу. Хоча від можливостей додатково заробити відмовлятися не варто. Їх можуть підкинути родичі, знайомі і навіть випадкові співрозмовники. Часом саме така несподівана допомога від долі приходить дуже вчасно. І в жодному разі незаплановані, але не зайві гроші можна завжди використовувати відповідно до наступного в нашому списку правилу.
   відкладання грошей
4. Регулярне відкладання невеликий, але постійної суми про запас. Тут багато залежить від того, скільки грошей ви можете дозволити собі відкладати. Якщо мова йде про більш-менш значній сумі, то відкриття депозитного банківського рахунку дійсно можна вважати непоганим способом підстрахуватися на чорний день або зібрати на велику покупку. Але мізерні заощадження в банку принесуть майже непомітну прибуток, а вдома в тумбочці ризикують просто знецінитися через постійне підвищення цін і коливань валютних курсів. Крім того, існує і зворотне правило, згідно з яким гроші повинні знаходитися в русі, щоб не застоюватися у примножувати. І нехай в цьому підході присутня неабияка частка езотерики, але відмовити йому в справедливості не можна. Так що оптимальною тактикою буде створення заначки виходячи з власних можливостей, але не зведення її в культ і не заміна нею інших способів оптимізації домашньої економіки.
   

Як бачите, навіть у самому догматичному правилі при найближчому розгляді виявляються діри. Тобто сліпо слідувати стереотипним рекомендаціям для того, щоб по-справжньому економно вести домашнє господарство, навряд чи вийде. Замість цього доведеться проявити творчий підхід і проявити вправність і винахідливість. Зате в результаті ви обов'язково будете винагороджені і матеріально, і морально, відчувши себе справжнім господарем Нехай не життя в цілому, але, принаймні, того, що стосується вашого особистого життєвого простору і сімейного бюджету. А це, погодьтеся, вже немало для комфортного життя в мирі з собою, домочадцями і цінниками в магазинах.

Як заощадити на покупках та веденні господарства
Все це начебто зрозуміло в теорії, особливо після розвінчання найбільш усталених міфів про економному веденні домашнього господарства. Але життя рідко повністю збігається з теорією, вона відбувається тут і зараз, вимагає швидких рішень і моментального їх втілення. Тому наступним кроків в освоєнні непростого, але важливої справи економного ведення домашнього господарства, пропонуємо вам хоча б коротенько (наскільки дозволяє обсяг статті) розглянути найпоширеніші ситуації, в яких від нас зазвичай потрібно той самий раціональний підхід до витрат. А для зручності сприйняття і, сподіваємося, подальшого застосування, розділимо їх на тематичні розділи:
економія на продуктах

1. Продукти харчування. Згідно з усіма соціологічними опитуваннями і пірамідам потреб - це перша і найбільша об'ємна стаття витрат кожної людини. Заощадити на покупці продуктів можна, і навіть без великих збитків для якості харчування та різноманітності раціону. Просто треба знати, де, що і коли краще купувати. Наприклад, існує категорія продуктів, які довго не псуються і які можна купити про запас і тим самим позбавити себе і від ризику подорожчання, і від необхідності витрачати на них кожен раз потрошку з щоденного або щотижневого бюджету. До таких продуктом відносяться макарони, крупи, борошно, цукор, сіль. Економні або так звані «сімейні» упаковки такий бакалії коштують дешевше, ніж маленькі фасування. Те ж стосується сухого і консервованого корму для домашніх тварин. Рибні та м'ясні консерви, компоти, джеми теж можна віднести до цієї категорії, якщо у вашому будинку є відповідні умови для їх зберігання. Часто дрібнооптові партії продаються в спеціальних гіпермаркетах для приватних підприємців, де до ціни товару не додають податок. Є сенс скористатися такою можливістю для закупівлі продуктів для великої родини та / або для себе про запас.
   Швидкопсувні продукти, до яких відносяться м'ясо, риба, молочні і кисломолочні продукти, свіжі овочі і фрукти можна купувати раз на тиждень на ринку, де вранці ціни, як правило, нижче, ніж весь тиждень в супермаркеті в центрі міста. Якщо у вас є можливість відправитися раніше на фермерський ринок і завантажити багажник натуральними і свіжими продуктами, то така закупівля не тільки обійдеться вам дешевше, але і принесе масу задоволення і користі від самих продуктів. Вся їжа, вирощена на місцевій землі агрофірмами і радгоспами, як правило, якісніше і дешевше тієї, що привезена здалеку (як мінімум, ви не переплачуєте за її перевезення і зберігання). При цьому деякі овочі можна заморозити і зберігати в морозильній камері навіть тоді, коли їх сезон закінчиться і ціна підскочить. Це стосується в основному перцю, моркви, цибулі, горошку, кабачків, баклажанів та інших досить щільних для збереження форми плодів. Фрукти (яблука, груші, абрикоси, алича) і ягоди (вишня, черешня, смородина, журавлина) теж відмінно зберігаються в стані глибокої заморозки.
   Щоб уникнути зайвих витрат, не ходіть в продуктовий магазин на голодний шлунок і не беріть з собою дітей. Краще всього, якщо ви заздалегідь напишете список покупок і будете пересуватися від відділу до відділу згідно з цим списком, не спокуситися апетитними запахами з кондитерського і хлібного відділів, які, до речі, навмисне завжди розташовані так, щоб повз них важко було пройти. Дітям важко пояснити, чому в цей раз ви не плануєте купувати зайву шоколадку, тому щоб уникнути капризів і ризику піддатися на вмовляння краще просто ходити за продуктами без малюків. Але ця рада мало допоможе, якщо ви самі ласун і не можете встояти перед кіндер-сюрпризом з диснеївській принцесою всередині. Та й взагалі частіше нагадуйте собі, що найкорисніша їжа - це прості складові і мінімальна їх обробка. А такі продукти, як правило, коштують дешевше вишукувань харчової промисловості. Недоступність правильного харчування - укорінений і небезпечний стереотип, придуманий маркетологами продуктових брендів. Харчування в піст і на розвантажувальних (за якістю, а не кількістю їжі) дієтах демонструє це дуже наочно.
   економія на одязі
2. Одяг. Друга за величиною (хоча для багатьох модників - перша) стаття витрат. Одягатися стильно і недорого можна і потрібно. По-перше, для цього існують розпродажі. Практичні європейці і американці, наприклад, за винятком хіба що мільйонерів-селебрітіз, вважають покупку одягу з нових колекцій необгрунтованої марнотратством і завжди чекають сезонних знижок. Стоки - теж джерело брендових і недорогих речей, які потрапляють туди відразу ж після оновлення асортименту в бутіку. Підпишіться на розсилку новин та / або заведіть картку постійного клієнта, і будете завжди в курсі нових надходжень, щоб встигнути купити свій розмір. По-друге, якісний одяг західних брендів зараз без проблем доступна для покупки через інтернет. Її ціна вигідно відрізняється від магазинної, тим більше, що далеко не всі недорогі марки представлені в нашій країні. Доставка здійснюється по всьому світу і часто буває безкоштовною або стоїть зовсім символічних грошей. Якщо боїтеся робити замовлення самостійно - до ваших послуг сотні підприємців-посередників, які займаються закупівлею таких речей на замовлення.
   По-третє, кращий спосіб не витрачати зайвих грошей на одяг - це наявність гарного смаку і почуття стилю. Складіть добротний базовий гардероб, заснований на класичних речах хорошої якості, що не виходять з моди, поєднаних між собою в різних комбінаціях і відмінно сидять на вашій фігурі. Після цього буде достатньо час від часу докуповувати бракуючі і не дуже дорогі аксесуари, освіжаючі ваш образ і відповідні сезонним трендам. Що стосується дитячого одягу, то в усьому світі вже вважається хорошим тоном купувати і / або обмінювати її на спеціальних сайтах-аукціонах. Там же можна знайти іграшки, меблі та багато іншого для коханих, але швидко зростають з колишніх розмірів, діточок. І, звичайно ж, індивідуальний пошив ніколи не виходить з моди. Це дороге задоволення, якщо користуватися послугами кравця, і значна економія, якщо стати самому собі кравцем. Ця рада підходить не кожному, але якщо дар і навички крою та шиття у вас є, то за ваш гардероб і гаманець точно можна не турбуватися!
   економія на комунальних послугах
3. Побут і комунальні послуги. Щодо купівлі безлічі господарських дрібниць, побутової хімії, витратних матеріалів на зразок лампочок і сірників, а також серветок / рушників, діють ті ж правила, що і щодо продуктів харчування: оптом дешевше і вигідніше. Крім того, зверніть увагу, що багато великі торговельні мережі випускають таку продукцію під власними марками і продають її значно дешевшою сторонніх аналогів. При цьому виробничі потужності розкрученого бренду і магазинного приват-лейбла можуть бути одними і тими ж, але немає накрутки за ім'я та перепродаж. Список покупок, складений заздалегідь, теж не завадить, тим більше що часом можна забути, що вдома вже є запас туалетного паперу, і випадково набрати ще, коли грошей і так обмаль. Розраховуючись на касі, краще використовуйте готівку, ніж банківські картки. З одного боку, так не доведеться платити, хоч і невелику, але все ж комісію банку. З іншого боку, конкретна сума в гаманці дисциплінує і утримує від зайвих покупок, на відміну від універсальної кредитки. Нарешті, не нехтуйте можливістю завести накопичувальну або дисконтну картку в супермаркеті, в якому часто робите покупки. Навіть 5% знижки від загальних витрат - це вже чимала економія з часом.
   Установка побутових лічильників води, газу та електрики виправдовує себе і дозволяє заощадити на оплаті цих послуг. Тому що умовні нормативи керуючих компаній деколи можуть в три рази перевершувати ваші реальні потреби і витрати. Особливо коли ви їдете з дому у відрядження чи відпустку. Не кажучи вже про центральному опаленні, рахунки за яке приходять набагато регулярніше, ніж воно поставляється в житлові будинки. У довгостроковій перспективі багато господарів зізнаються, що установка автономної системи опалення виявляється дуже вигідним вкладенням коштів. Але ця рада виявиться актуальним тільки для тих, хто може дозволити собі витратити відразу значну суму, щоб повернути її поступово протягом двох-трьох років. А ось енергозберігаючі лампи, хоча й коштують дорожче звичайних лампочок розжарювання, але по кишені майже всім. Служать вони довго, а електричної енергії використовують дійсно в рази менше.
   
4. Розваги ставляться до категорії не обов'язкових, а додаткових витрат, тому на них цілком можна економити. Тут все залежить від ваших звичок і способу життя. Для одних людей похід в кіно - це вже події, а інші відчувають себе обділеними без щотижневого загулу по нічних клубах. Але в загальному сенсі можна сказати, що заощадити на кіносеансах можна за рахунок спеціальних «оптових» показів, коли вечорами вихідних днів демонструються відразу три фільми за ціною одного квитка. Прем'єрні покази завжди дорожче, ніж поточні. Ранкові - дешевше вечірніх. І, звичайно, романтична вечеря набагато дешевше приготувати і з'їсти вдома, ніж замовити в ресторані. Альтернативний варіант - замовлення їжі додому. Навіть трендові і недешеві японська та італійська кухня за умови доставки часто бувають відсотків на 25-30 дешевше, ніж за столиком закладу. Що стосується розважальних заходів, концертів та виставок, то останнім часом великою популярністю користуються опен-ейри, які значно дешевше і веселіше фестивалів під дахом. А ще поцікавтеся роботою у вашому місті спеціальних сервісів, що надають знижки та флаєри на відвідування різних подій. Часто вони дають можливість побачити і почути багато цікавого якщо не зовсім безкоштовно, то значно дешевше стандартної вартості вхідного квитка.
   економія на відпочинку і подорожах
5. Відпочинок і подорожі - Важлива частина повноцінного життя, особистісного розвитку та внутрішньої гармонії. Але вкрай не дешева, і чим далі - тим більше. Заощадити на подорожах можна двома шляхами: за рахунок транспорту і за рахунок житла. Тема ця дуже велика і гідна окремої статті, тому просто дамо кілька підказок-орієнтирів. Заощадити на транспорті можна за рахунок купівлі квитків авіакомпаній-лоукостів, причому замовляти їх через інтернет і роздруковувати електронний квиток самостійно. Другий варіант - відстежувати сезонні пропозиції та руху чартерних рейсів, проїзд в яких буває значно дешевше базових тарифів. Замість оренди кімнати в готелі пошукайте недорогий, але комфортний хостел. Ці заклади часто розташовані в самому центрі міста, але орієнтовані на студентів та молодих мандрівників, тому проживання в них коштує недорого (дешевше номера в готелі або окремої квартири). Готові пакетні пропозицію туроператорів, як і путівки в багатозіркові готелі з програмою «все включено» завжди дорожче самостійних подорожей за власним маршрутом без стандартних масових екскурсій. При цьому вони дозволяють отримати набагато більше вражень і спогадів, ніж дороге лежання в комфортабельному шезлонгу біля підігрітого басейну з десятим калорійним коктейлем в руці і нудьгою на обличчі. Так що - вибір за вами і вашим бюджетом, який ви готові витратити на відпочинок.
   

Підводячи підсумок, залишається сказати, що вся велика сфера домашньої, та й персональної, економіки побудована на одному невеликому секреті. Він полягає в тому, що економно вести домашнє господарство найкраще вдається людям, чия культура споживання знаходиться на високому рівні. А що віднести до цього поняття - кожен вирішує сам. Для когось це поступове, але постійне підвищення доходу, для когось - скорочення витрат. Але в підсумку важливий баланс і раціоналізм у всьому, від пошуку демократичною альтернативи подіумним новинкам до закупівлі вермішелі до найближчої зарплати. Але при цьому не можна забувати, що економія заради самої економії не приносить ні радості, ні користі, підпорядковуючи собі всі ваші думки і заважаючи радіти життю. Тому час від часу дозволяйте собі необов'язкові, але приємні дрібниці, які прикрасять ваш побут, піднімуть настрій і наповнять сенсом кожен день. Адже щастя - не в грошах, як би банально це не звучало.