Як почистити апельсин, залишивши дві півкулі шкірки
Погодьтеся, апельсини, це один з найбільш популярних і улюблених цитрусових. Його свіжий і підбадьорливий запах, наявність великої кількості вітаміну С, приємний, освіжаючий смак - все це знайоме з дитинства. Одне "але": чистити апельсин, заняття не з самих надихаючих. Бризки на всі боки, необхідність упиватися пальцями в товсту шкірку, растекшейся по руках помаранчеві краплі, все це призводить в деяке зневіру. А ось, виявляється, можна почистити апельсин так, що у нього залишиться цільна серединка-кулька і дві половинки шкірки. "Як?" - Запитаєте ви. Дивимося далі!
Інструкція
Що вам знадобиться:
- апельсин
- нож
- чайна ложка з плоскою ручкою
1 крок
Спосіб почистити апельсин без всіх цих незручностей виявився тими, хто володіє мистецтвом карвінгу. Кулінарний карвінг - це мистецтво художньої різання по овочах і фруктах, і саме прийоми карвінгу дозволяють отримувати незвичайні рішення для звичайних плодів, щоб красиво подати їх на стіл. В даному випадку художніх прийомів не послідує, але ми зможемо отримати круглий очищений апельсин в шкірці.
2 крок
Апельсин моєму під проточною водою, витираємо насухо, так він буде в більшій безпеці, і розрізаємо. Точніше не розрізаємо, а надрізаємо гострим ножем по екватору (якщо можна так висловитися). Розрізати потрібно тільки шкірку, не зачіпаючи часточки, тому не заглубляйте ніж.
3 крок
Повинна вийти лінія, що розділяє апельсин на дві частини.
Тепер візьмемо чайну ложку з плоскою ручкою. Ручка повинна бути плоскою для того, щоб ми могли її використовувати зразок ножа. Вводимо ручку в розріз на шкірці і просовуємо так, щоб вона максимально зайшла під неї, але не прорвала шкірку. Починаємо вчиняти дії, аналогічні чищенні яблука ножем.
4 крок
Тільки при цьому, ручка ложки рухається під шкіркою апельсина, відокремлюючи її від внутрішньої частини. Провертає ложку по колу. Викручували рухом знімаємо вийшла кришечку.
Повторюємо ті ж дії з другою половиною.
5 крок
Кришечки, навіть після маніпуляцій з ложкою все ще міцно сидять на апельсині, тримаючись за сердцевінку. Тому і потрібно викручувати рух. Будьте обережні, не порвіте апельсинову скоринку.
6 крок
Тепер за допомогою ножа зачистите зайві білі плівочки на апельсинових часточках, вони не представляють смакової цінності.
7 крок
І ось у нас цілісний очищений апельсин і дві половинки шкірки. Можна помістити апельсин назад, немов у контейнер, щоб він не підсох. У такому вигляді він протримається набагато довше, ніж на відкритому повітрі.
8 крок
Можливо, така незвичайна чистка апельсина вийде у вас не відразу, але за кілька тренувальних сеансів, ви обов'язково досягнете успіху.
Як вибрати мандарини. Мандарини корисні і смачні фрукти. У них міститься велика кількість вітамінів С, В1, В2, В3, В5, В6, В9, D, які так необхідні організму в зимові час. А також мінерали та мікроелементи: кальцій, залізо, магній, фосфор, калій. Крім того це найцінніший…
Як почистити ківі Ківі - це дуже смачний фрукт. Але у багатьох є проблеми з його очищенням, так як коли ви його чистите, трохи м'якоті залишається на шкірці. Як почистити ківі, що не зрізуючи зайву м'якоть? Я покажу вам 2 способи чистки ківі.ІнструкціяРівень…
Як без втрат почистити гранат? Гранат корисний для здоров'я.Гранат дуже корисний фрукт, а точніше - це не фрукт, а великі ягоди. Лікарські властивості граната відомі з давніх часів. Для лікування використовують все: кісточки, сік, шкірку, плівку. Особливо благотворно він впливає…
Як зробити сангрию? СангріяСпробуйте зробити самі алкогольний напій "Сангрія". Якщо у Вас є всі потрібні інгредієнти, то зробити його буде вельми просто.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:1 літр червоного сухого вина100 мл сухого мартіні2 персика (або…
Як приготувати смузі на сніданок Смузі - це коктейль, який містить в собі тільки свіжі, чисті і натуральні інгредієнти. Для приготування такого коктейлю використовуються фрукти і ягоди з великим вмістом вітамінів і мінералів і низьким вмістом жиру і калорій.ІнструкціяРівень…
Як наспор дізнатися скільки часточок в апельсині Інструкція про те, як дізнатися скільки часточок в апельсині, мандарині або лимоні до того, як його почистити! =) Думаєте, це не можливо? Тоді читайте!ІнструкціяРівень складності: Легко1 крок Спочатку, відірвіть цю штучку. Яка позначена на…
Як зробити млинцевий торт Ось такий тортик вийде в підсумкуУ зимовий холодний вечір так хочеться невеликого свята і з'їсти чогось смачненького ... А чи не зробити нам тортик? Та ще й із млинців? Тоді ця інструкція для вас!ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам…
Як приготувати і оригінально подати фруктовий салат Ви запросили гостей? Їх, звичайно ж, потрібно не тільки смачно нагодувати, але й чимось здивувати! Чи то якимось незвичайним дизайнерським рішенням в інтер'єрі, чи то оригінальним блюдом, чи то сервіровкою столу. Адже свята повинні бути…
Як приготувати фарширований ананас? ананас (бажано великий) 1 шт. пудра цукрова 2 ст. ложки ром 2 ст. ложки лікер (кюрасо) 1 ст. ложка ківі 2 шт. апельсин 1 шт. сік 1 апельсина сік 1 лимона абрикоси, вишня, ківі гілочки м'ятиІнструкціяРівень складності: Легко1 крокДля початку розріжте…
Що приготувати з яловичини Питання про те, щоб такого зробити смачного, виникає у кожної господині. Часто він звучить більш конкретно, наприклад, як, що можна приготувати з яловичини. На це питання єдиної відповіді немає - адже існує така велика кількість різних страв, що…
Чим відрізняється апельсин від мандарина Запах апельсинів і мандаринів у багатьох асоціюється з Новим роком, ошатною ялинкою, боєм курантів і бульбашками шампанського. Причому ми не завжди замислюємося, що насправді такі звичні для нас цитрусові, які ми вважаємо практично однаковими,…
Як почистити апельсин Кожен раз, розрізаючи апельсин на четвертинки, ви ріскуетеоказаться в липкому солодкому соку, покас'едіте його. Ми раді запропонувати спосіб на цьому відео, який допоможе вам прінебольшой вправності очистити апельсин таким чином, що б з фруктів не…
Як правильно чистити апельсин Цитрусові - це справжня скарбниця користі, але багато відмовляють собі в них через те, що чистити їх вельми проблематично. З нашого ролика ви з'ясуєте, як правильно чистити апельсин. Дане дійство допоможе вам вдосталь насолоджуватися апельсинами, не…
Як зняти шкірку з помідорів? Помідор - один з найулюбленіших і часто використовуються в кулінарних рецептах інгредієнтів. Він здатний як надати їжі пікантну кислинку, так і зробити її ніжною і соковитою. І якщо в одні страви його цілком можна додати разом з шкіркою, то в інших…
Як легко почистити гранат? Соковиті зерна граната неможливо не любити - але спробуй до них доберись! Поки знімеш щільну шкірку і виймеш червоні зернятка, забруднишся червоним соком, забризкав все навколо і передаючи половину ягід. Але той, хто знає, як легко почистити гранат,…
Як використовувати масло апельсина? Важко знайти людину, яка жодного разу в житті не чистив апельсинів. А значить, аромат його розірваної шкірки знає багато хто. Солодкий, фруктово-цитрусовий і свіжий, він подобається майже всім. З цієї самої шкірки отримують ефірну олію, що володіє…