Як приготувати саке
саке це японський алкогольний напій, мабуть всі знають
Інструкція
Що вам знадобиться:
- одна чашка рису
- 1 2 чашки Коджи (це грибкова культура) незнаю де ви її дістанете
- 1 2 чаёной ложки дріжджів
- 1 чайна ложка соку лайма чи лимона
- 1 січня 2 чашки води
- пляшка, банка або чтото де вибудете його зберігати
1 крок
з початку потрібно залишити рис вимочувати на ніч, потім його треба зварити будь-яким доступним вам способом але краще на пару, чим довше варіть тим краще, так він буде довше бродити, і від цього він буде смачнішим
2 крок
коли рис охолоне, надішліть його в пляшку туди ж додайте всі інші інгредієнти, пляшка повинна бути простерилізована, струсіть пляшку щоб все було як можна більш равномерно.держать пляшку потрібно в прохолодному темному місці, щодня його потрібно струшувати і відкривати кришку щоб випустити газ
ви будете помічати бульбашки
3 крок
після трьох тижнів бульбашки зникнуть, тепер саке треба процідити через марлю
саке має бути мутнувато білим,
Поради та попередження:
- якщо хочете зберігати його протягом місяця залиште його в холодильнику, а якщо ви розраховуєте на менший час то простяг зіруйте його при температурі 60 градусів
- залишилася кашу можна використовувати в качаестве маринаду для риби
- якщо саке дуже міцне додайте ложку цукру
Як зварити пиво ПивкоЗдрастуйте, я хотів би поділитися своїм способом приготування пива за 5 діб.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:10 гp. хмелю0,3 ст пpоpощенного і подрібненого ячменю0,2 ст пропаленого сахаpа0,3 ст цукру10 гp. дpожжейвода1…
Як відкрити пляшку вина без штопора і інструментів? ВинцеВам потрібно відкрити пляшку вина? під рукою немає штопора та інших інструментів? Читаємо інструкцію і дізнаємося, як можна пляшкою мінералки відкрити пляшку віна.Фізіка поспішає вам на допомогу!ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам…
Як за добу приготувати хлібний квас Хліб викидати - гріх! Тим більше, що з нього можна приготувати такий смачний напій.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:1 кг черствого житнього хліба5 л води1 склянка цукру60 г дріжджівтрохи родзинокмарля або серветкапляшки1…
Як приготувати шампанське Як приготувати шампанське в домашніх умовах? Просто)ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:Винна пляшка з Хорш пробкоюВиноградЦукорТерпіння1 крокВізьмемо літр води - бажано чистої, джерельної. У воду додаємо цукор. Залежно від того,…
Як відкрити пляшку вина з дерев'яною пробкою без штопора, самореза ит.п. Коли потрібно швидко відкрити вино, а штопора, самореза та інших гострих речей під рукою немає ..... на допомогу приходить книга! Хоч чимось придалася)))))ІнструкціяРівень складності: Легко1 крок Притуліть книгу до стіни однією рукою і щільно…
Як правильно їсти суші Ми вже навчилися готувати суші в домашніх умовах, навчилися їсти паличками (все це судячи з інструкціями викладеним на сайті), але ніхто не знає, як їх правильно їсти! Прийдете ви в суші-ресторан і все .... зганьбитися! Виправити цю безглуздість…
Як засунути яйце в пляшку. Навіщо нам засовувати незбиране куряче яйце в неушкоджену стекляную пляшку? Попонтоватся, показати свою смікалку, виграти суперечку нарешті. А ось як саме засунути яйце в пляшку можна дізнатися з інструкції.ІнструкціяРівень складності: НепростоЩо…
Як приготувати смачний пиріг Ну хто ж не любить пироги? Рецептів цієї страви, я розповім вам один з моїх найулюбленіших - пиріг з полуницею і фісташковим кремом.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам знадобиться:1 склянка борошна150 гр вершкового масла100 гр очищених…
Як приготувати вишневу наливку Вишнева наливка - напій дуже ароматний і приємний на смак. Рецепт приготування дуже простий. Вам знадобиться вишня і горілка, ну і весела компанія для розпивання =)ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:1 кг вишні3 літри горілкицукор…
Як приготувати ягідну шипучку З цієї інструкції ви дізнаєтеся як можна не прілог особливих зусиль приготувати приємний на смак і аромат алкогольний напій. Іншими словами це рецепт прекрасної ягідної настоянки, якою завжди можна порадувати Жданов (і не дуже) гостей, або скрасити…
Як освіжитися влітку У цій інструкції я розповім, як прохолонути жарким літнім днем, розповім як зробити своє морозиво, свій холодний коктейль і багато іншого. Все що потрібно - трохи грошей.ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:Гроші1 крок Перший мій…
Як відкрити пляшку вина, якщо під рукою немає штопора? виноЯк відкрити пляшку вина в екстремальних умовах? Кілька порад від "бувалого відкривача" ...ІнструкціяРівень складності: Нескладно1 крокНасправді відкрити пляшку вина можна чим завгодно. Отже, варіант перший: якщо ви вдома. Сміливо йдіть на кухню…
Як відкрити пляшку вина з дерев'яною пробкою з допомогою викрутки або ножа? Відзначаєте свято .. взяли вино .. а штопора нема: (руки тягнуться до викрутки або ножа. Нічого страшного! Пора відкривати, а то в оцет перетвориться)ІнструкціяРівень складності: Легко1 крокСтавимо пляшку на стіл або іншу рівну, горизонтальну і…
Як приготувати капучіно за 10 хвилин? Іноді хочеться чогось смачного і вишуканого ... Але не у всіх є кава-машина. Кава описаний моїм способом дуже смачний! Звичайно, не як кава із зерен, але теж смачно. Можна зварити каву і в зернах, але тоді капучино буде вже не за 10 хвилин :) Якщо у…
Як приготувати імбир для суші? Поряд з тими, хто вживає суші в японських барах і ресторанах, є ще люди, які люблять готувати це екзотичне блюдо. Традиційно суші прийнято подавати з різними приправами і соусами. Невід'ємною частиною ритуалу вживання суші є маринований імбир. На…
Як зробити яблучний оцет? Яблучний оцет дуже корисний для організму, оскільки містить багато вітамінів, мікроелементів, амінокислот, а також калій. Яблучний оцет застосовується не тільки для приготування страв, але і в народній медицині, косметології, тваринництві та…