Інвертний сироп приготування рецепт


Інвертний сироп приготування рецепт




Для приготування різноманітних рецептів багато господинь змушені були зіткнутися з таким інгредієнтом як інвертний сироп або, простіше кажучи, патока. Звичайно, досвідчених господинь таке питання не поставить в безвихідь, проте багато, помітивши такий інгредієнт у складі рецепта випічки або приготування інших страв, відкладали такий рецепт до кращих часів. Хоча насправді таке аж ніяк не мудре назва представляє з себе елементарний продукт.
Інвертний сироп або патока - це розчин води і цукру з лимонною кислотою. І дуже часто інвертний сироп як складовий компонент використовується для приготування різних страв, оскільки володіє незамінними антікрісталлізаціоннимі здібностями. Природно виникає питання, як приготувати інвертний сироп? Насправді все дуже досить просто і ми зараз з вами розглянемо рецепт приготування інертного сиропу.

Для цього знадобитися приготувати наступні необхідні складові:
- 350 грам цукру-
- 150 грам теплої води-
- 2 грами лимонної кислоти-
- 1,5 грама харчової соди.

Весь процес приготування інвертного сиропу і рецепт ви зможете дізнатися з відеоролика з докладним описом з приготування такого продукту.

З рецепта приготування сиропу ви дізнаєтесь:
1. Як приготувати інвертний сироп своїми руками.
2. Процес приготування сиропу.

Відео урок: Інвертний сироп приготування рецепт









» » » » Інвертний сироп приготування рецепт