Перед покупкою мангала треба визначитися, для чого він вам потрібен. Для великої компанії або сім'ї? Для поїздок на природу або ж просто поставити у дворі заміського будинку, дачі? А як здійснити покупку вам допоможе ця інструкція.
Інструкція
Рівень складності: Нескладно
1 крок
Орієнтуватися треба на три основних критерії: матеріал, розмір і компактність.
Спочатку треба вибрати матеріал, з якого виготовлений мангал. В основному для мангала використовують:
а) Чавунні мангали, які краще за всіх зберігають жар від вугілля. Крім того в ньому можна використовувати дрова і самому робити вугілля. Відмінно підійде для заміського будинку, але мінус його у вазі, важкий і не підійде для виїзду на природу. У важкого мангала і ніжки повинні бути міцними. Чавунні мангали дорогі.
б) З нержавійки набагато легше, а значить годиться для поїздок за місто. Не іржавіє. Але й тут треба бути уважним, якщо метал тонкий, то він може деформуватися від сильного жару при частому використанні. Цього можна уникнути вибравши сталь товщі.
2 крок
У тонкостінних є і ряд переваг: компактні, важать всього чотири-п'ять кілограм, часто зустрічаються з хутром для роздування вугілля. Але ними незручно користуватися, особливо в сиру погоду.
Щоб було зручно готувати, треба вибирати мангал на довгих ніжках, а щоб його можна було перевозити в машині беремо розбірний (з нержавійки). Місця в машині займе в рази менше, а зібрати можна за п'ять-десять хвилин.
3 крок
Ширина жаровні не повинна бути сильно великий, інакше вугілля будуть довше розгоратися. Вистачить 30 сантиметрів. Глибина жаровні залежить від палива. Якщо користуватися вугіллям то 20-25 см, якщо дровами, то глибше. А довжина залежить від кількості шашликів і розміру компанії, від 50 см (для 2-5 осіб) і до метра якщо велика компанія.
About
Як зробити мангал з цегли своїми руками Людей, у яких є своя дача або присадибна ділянка часто цікавить, як краще облаштувати територію і зробити її максимально комфортною для відпочинку. Багато хто замислюється про те, що непогано було б побудувати лазню, або басейн, або хоча б мангал.…
Кальян. Як курити і доглядати за ним правильно? Сьогодні ми дуже часто чуємо слово кальян. Сучасні люди віддають перевагу цьому виду куріння. Перше, це прекрасний спосіб розслабитися. Друге, на відміну від сигарет не залишається неприємного запаху в квартирі.Як влаштована конструкція кальянуУ…
Як приймати активоване вугілля Мабуть, не знайдеться такої людини, в аптечці якого немає ліків під назвою активоване вугілля. Вирушаючи в далекі поїздки, ми неодмінно кладемо в сумочку пакетик цих таблеток, а відчувши дискомфорт у животі першим ділом випиваємо круглі чорні…
Як побудувати мангал з цегли? Існує кілька способів будівництва мангала. Його можна побудувати з металевих листів або з цегли. Перший спосіб більш простий, але такий мангал виходить не надто красивим і ненадійним. А ось цегляний мангал відрізняється своїм гарним зовнішнім…
Як правильно топити піч у приватному будинку? Техніка безпеки. пічДо питання з опаленням у вашому будинку слід підходити дуже серйозно. Затоплена піч - це вогонь, який не терпить недбалості. Існує кілька нескладних правил, дотримуючись яких, ви завжди будете в теплі і безпеці.ІнструкціяРівень складності:…
Як вибрати хлібницю? Хліб їдять практично в кожному будинку, тому розмова про те, в якій хлібниці його найкраще зберігати, буде цікавий більшості людей. У зв'язку з цим є сенс поговорити про те, як же правильно вибирати хлібницю, більш докладно.ІнструкціяРівень…
Як зробити деревне вугілля Людина застосовує деревне вугілля з давніх часів. В даний час він широко використовується для виготовлення ліків, різних очисних фільтрів і без нього не обійтися на пікніку - без вугілля важче посмажити шашлик. Як робити деревне…
Як приготувати шашлик Існує величезна безліч способів приготування шашлику. Я поділюся з вами тим способом, яким давно вже користуюся сам. Всі "споживачі" кінцевого продукту перебували просто в захваті. Кожен раз.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам…
Як зробити мангал своїми руками? Спорудити мангал самостійно набагато приємніше і дешевше, ніж купувати його в магазині. Давайте подивимося, як зробити мангал своїми руками, міцно і просто.ІнструкціяРівень складності: Нескладно1 крок Насамперед потрібно взяти залізний лист розміром…
Як вибрати і розпалити деревне вугілля для приготування шашлику. Для того, щоб приготувати смачний шашлик, треба вибирати все необхідне хорошої якості, в тому числі і вугілля. Звичайно його можна зробити самому, але на це піде багато часу.ІнструкціяРівень складності: Непросто1 крок Смак шашлику залежить від…
Як вибрати пляжну парасольку. Літо в самому розпалі, пора відпусток. Для приємного проводження часу на пляжі необхідно вибрати якісний парасольку, який захистить від сильних сонячних променів. У виборі складного пляжного парасольки допоможе ця інструкція. Орієнтуватися треба на:…
Як використовувати активоване вугілля Як використовувати активоване вугілляВидано відоме і дуже дешеве ліки «Активоване вугілля» є в будь-якому будинку. Воно заслужило репутацію своїми хорошими абсорбуючими діями, але багато хто навіть не здогадуються який широкий спектр застосування у…
Як очистити мангал від кіптяви? Після прекрасного виїзду на природу, з шашликами і свіжим повітрям, постає питання про те, хто і як буде чистити мангал. Найпростіші способи чистки читайте тут.ІнструкціяРівень складності: Нескладно1 крок Не потрібно відкладати чистку мангала…
Як коптити курку в домашніх умовах Копчена курка - страва, що володіє неповторним і добре запам'ятовується смаком, захопливою і пряним ароматом. Для копчення м'яса в домашніх умовах потрібно попередньо приготувати спеціальний розсіл для маринування, а також придбати або зробити…
Як відбілити зуби маючи всього одну таблетку активованого вугілля Якщо на зубах є жовтий наліт, то ця інструкція вам необхіднаІнструкціяРівень складності: Легко1 крокКраще спочатку почистіть зуби звичайною зубною пастою2 крокВізьміть таблетку вугілля і починайте терти їй зуби, поки вони не будуть повністю покриті…
Як запекти печінки? початковий картопляв цій інструкції я поясню як правильно спекти картоплю на вугіллі. Блюдо сибірської кухні: печінкиІнструкціяРівень складності: Нескладно1 крок ось ці поліна часто використовуютьперше що треба зробити, підготувати деревину, це може…