Як сервірувати стіл на новий рік 2015

Зміст

Як сервірувати стіл на Новий рік 2015
Як сервірувати стіл на Новий рік 2015

Покровителька 2015 року - Синя Дерев'яна Коза або Вівця. І цього не варто забувати, продумуючи сервіровку святкового столу.

Інструкція

Рівень складності: Легко

1 крок

Як сервірувати стіл на Новий рік 2015

При виборі скатертини, серветок або посуду врахуйте, що дуже до місця виявляться синій, блакитний, фіолетовий і зелений кольори. Втім, білосніжна скатертина зі складкою посередині - це безпрограшний варіант. І головне, дами, пам'ятайте: серветки і посуд у всіх гостей повинна бути в одному стилі. Ні в якому разі не можна ставити на стіл різнокаліберні тарілки. Якщо, звичайно, не крайні обставини.

2 крок

Як сервірувати стіл на Новий рік 2015



У центрі столу чудово виглядатиме прозора ваза. Її потрібно наповнити водою і пустити плавати запалені ароматичні свічки. Чим екзотичніше аромат, тим цікавіше. Та й форма свічок теж може бути якою завгодно. Наприклад, у вигляді овечок, що підкреслить символ року. Сніжинки, будиночки, будь казкові тварини ... Нехай ваша фантазія в покупці прикрас не знає меж. А якщо декоративних свічок немає під рукою - розкупили! - Можна взяти самі звичайні. Але свічники попередньо прикрасити. Наприклад, дощиком, який напевно є у всіх.

3 крок

Як сервірувати стіл на Новий рік 2015

Думайте не тільки про красу, освіжіть в пам'яті основні правила сервіровки. У кожного гості варто спочатку дрібна тарілка, а на ній - закусочна. Тарілки сусідів по столу повинні знаходитися на відстані 60-80 сантиметрів один від одного. Пам'ятайте, що ножі кладуться праворуч від тарілки (вістрям до неї), а вилки - зліва (зубцями вгору). Якщо приладів кілька, то розкладайте їх у тому порядку, в якому плануєте подавати страви. Перед закусочної тарілкою, трохи лівіше, ставлять пиріжкову. А перед нею - келихи, фужери, чарки.

4 крок

Як сервірувати стіл на Новий рік 2015

Фрукти потрібно подавати у вазах, попередньо розрізані на шматочки. Грона винограду поділяють на маленькі пензлики, щоб гостям було зручно їх брати. Лимонад, соки та інші напої в пляшках ставлять з обох кінців столу.

5 крок

Як сервірувати стіл на Новий рік 2015

Задобрити символ року і не забудьте включити в святкове меню страви з овочів і фруктів. Ще вона дуже любить сир і сметану. А найкраще - поставити на стіл глечик козячого молока і козячий сир. Будь-яка зелень стане символом частування для Кози.

6 крок

Як сервірувати стіл на Новий рік 2015

Якщо стіл у вас невеликий, то не впадайте у відчай. Його теж можна прикрасити. Наприклад, покласти невеликі ялинові букетики, перев'язавши їх стрічками. Або поставити у вазу соснові гілочки і розмістити її в центрі столу.







» » Як сервірувати стіл на новий рік 2015