Чахохбілі з курки з картоплею

Чахохбілі з курки з картоплею
Не знаєте чим би таким незвичайним порадувати своїх близьких, коли всі повсякденні страви, хоча й дуже смачні, вже набридли? Радимо вам подати до столу чахохбілі з курки з картоплею і всім воно обов'язково сподобатися. Адже таке частування не може не сподобатися! Не дарма традиційне грузинське блюдо поширилося по багатьох країнах і в багатьох сім'ях стало улюбленим. І навіть незважаючи на численні зміни, які воно перенесло за час свого існування, смак чахохбілі нітрохи не погіршився. Колись, м'ясо фазана гасили в томатному соусі і подавали до столу. Згодом його стали замінювати м'ясом курки, а потім і яловичиною, і бараниною, і свининою. Конкуренцію томатного соусу склали свіжі помідори, стали додаватися й інші овочі. Чахохбілі тепер нагадує рагу з м'яса і овочів. Але разом з томатами і перцем до складу такої страви почали додавати картоплю, що так само можна відзначити плюсом, адже подавати чахохбілі можна без будь-якого гарніру і воно буде дуже ситним і смачним.

З цікавого відео ви дізнаєтеся:
1. Як своїми руками приготувати чахохбілі.
2. Які інгредієнти потрібні.

Відео урок: Чахохбілі з курки з картоплею


Страви мексиканської кухні






» » » » Чахохбілі з курки з картоплею