Друзі кличуть в суші - бар, а вам доводиться відмовлятися від запрошення, бо не знаєте, як правильно тримати китайські палички. Удома можна суші є і виделкою, іноді руками, все одно ніхто не бачить. Але сталося так, що вам належить перспектива побалуватися японською кухнею в суспільстві, які знають в цьому толк, людей. Проблема? Так. Тому сьогодні кожній людині треба дружити з китайськими паличками, щоб не потрапляти в такі ситуації. Для початку не завадить дізнатися, які палички бувають. Є, виготовлені з металу, пластмаси, дерев'яні. На вигляд вони також різні. Бувають плоскі, у формі піраміди, товсті і тонкі. Якими б не були палички, правила для них одні.
Першу паличку розташувати у виїмці кисті руки між великим і вказівним пальцями. Потім зігнути одночасно мізинець і безіменний палець для того, щоб нижній кінець палички ліг на підставі другого.
Для іншої палички є два варіанти її закріплення.
Утримувати паличку пальцями, як звичайний олівець. Багато хто вибирає саме цей спосіб, оскільки він звичніше.
Притиснути паличку великим пальцем до вказівного та середньому пальцях, які знаходяться на одному рівні.
Вирівняти палички по довжині так, щоб вони були однаковими, стосувалися кінчиками.
Коли ви захочете взяти їжу паличками, то нижня повинна бути нерухомою, а верхню рухати вказівним і середнім пальцями.
З першого разу, звичайно, не вийде користуватися паличками. Потренуйтеся на дрібних предметах.
Як правильно їсти паличками?
Ви навчилися того, як правильно тримати китайські палички, тепер прийшов час спробувати ними є. У суші - барі подають дерев'яні палички. Вони, як правило, одноразові. Про це свідчить не розпиляний верх, який тримає палички разом. Ваша справа їх розділити, тобто розламати, злегка потягнувши в різні боки. Тепер правильно візьміть палички, обхопіть ними суші, затисніть продукт, опустіть його в соус, а потім відправте в рот, цілими, не відкушуючи. Працюйте паличками плавно і спокійно. Наостанок необхідно додати правила про те, як користуватися паличками і поводитися за столом в пристойному закладі.
Чи не кличте офіціанта, стукаючи паличками по столу.
Заздалегідь очима виберіть шматок, який хочете взяти. Колупатися паличками в їжі не прийнято.
Не плутайте паличку з вилкою, нічого на неї не наколюйте.
Не тримайте порожню паличку в роті просто так, і не облизувати її.
Чи не втикайте в рис.
Не тримайте в кулаці, якщо не хочете налаштувати проти себе японця.
Не кладіть палички поперек страви. Якщо вони не потрібні, покладіть їх на підставку, яка обов'язково присутня на столі.
Тепер ви знаєте, як правильно тримати китайські палички, і освоїли правила користування ними. Можете впевнено відвідати суші - бар. Або, якщо ви вирішили поїсти суші вдома, не використовуйте більше вилку або інші пристосування. Ви ж культурна людина.
У вас є діти? Якщо так, то вам просто необхідно знати, як зробити чарівні палички. Адже надивившись казок, дитина обов'язково захоче її отримати. Звичайно, можна купити паличку в магазині, але правильніше буде зробити її власними руками.Як зробити…
Якщо вірити знавцям, всілякі китайські ласощі типу пельменів цзяоцзи або качки по-пекінськи здаються ще смачніше, коли їси їх у відповідній обстановці. Причому, за їхніми ж словами, для цього зовсім не обов'язково їхати в одне з міст Піднебесної.…
Якщо ви не любите довго готувати, але при цьому хочете порадувати близьких (і себе, звичайно) чимось незвичайним і смачним, то ця інструкція для вас!ІнструкціяРівень складності: ЛегкоЩо вам знадобиться:крабові палички, 1-2 уп.сир, 150 г,яйця, 1-2 шт…
В сучасний час ми дуже часто пітатся який-небудь егзотіческой їжею. Але не кожен з нас знає як слід є певне страви. У цій статті я розповім про правила вживання кількох страв.ІнструкціяРівень складності: Нескладно1 крок Шашлик. Цю їжу не…
Як зробити дзеркало-сонце своїми рукамиНезвичайні форми дзеркал є дуже виразним декоративним елементом будь-якого дизайну. Існує безліч способів створити функціональний шедевр своїми руками. Ми зупинимося на створенні дзеркала-сонце, промінчики…
Ми вже навчилися готувати суші в домашніх умовах, навчилися їсти паличками (все це судячи з інструкціями викладеним на сайті), але ніхто не знає, як їх правильно їсти! Прийдете ви в суші-ресторан і все .... зганьбитися! Виправити цю безглуздість…
На створення цієї штуки мене підштовхнула рядок в журналі: "У наступному номері читайте, як зробити з прищіпки арбалет". Цей номер я так і не купив, але подумав - а чим я гірший? І придумав цей пристрій.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо вам…
Борошняні вироби хороші, але коли вони в шоколаді - це просто найкраще ласощі, а якщо воно ще зроблено своїми руками ... Ось, я хочу з вами поділиться рецептом як зробити палички з листкового тіста в шоколаді.ІнструкціяРівень складності: НескладноЩо…
Новорічні, та й інші дитячі свята не обходяться без чарівниць і фей. З великою радістю дівчинки одягають ошатні повітряні сукні, прозорі крильця, високі шапочки з вуаллю. Але найголовнішим аксесуаром для дівчинки-феї чи дівчинки-чарівниці звичайно ж…
Начебто нічого складного, але можна це робити і неправильно. Не варто дуже старатися при чищенні вух, можна роздратувати сірчані залози і або отримати більше сірки, або навпаки її недолік.ІнструкціяРівень складності: Легко1 крок При чищенні вух…
Японська кухня є дуже незвичайною, оскільки досить сильно відрізняється від інших країн світу, в тому числі і від нашої традиційної кухні. Відмінними рисами є й те, що японці воліють натуральні продукти, обробка яких була мінімальною. Також їх кухня…
Суші - Це традиційна японська їжа. Блюдо готується з спеціально підготовленого рису, морепродуктів і додаткових інгредієнтів. Спочатку для приготування суші використовувалася маринована риба і консервована риба, пізніше її замінили сирої, завдяки…
ПаличкиНа погляд європейця всі палички для їжі однакові. Але насправді це не так. Наприклад, японські палички коротше інших і досить тонкі. Корейські палички найтонші, але коротше, ніж китайські, а китайські не тільки найдовші, а й самі товсті.…
Найсмачніші суші, всупереч поширеній думці, готуються не в ресторанах, а вдома. Суші є традиційним блюдом, придуманим японцями. Сьогодні суші популярні абсолютно повсюдно. Будинки приготувати суші може кожен, хто обзаведеться усіма необхідними…
Як часто у вас буває таке, що ви збираєтеся з друзями попити пива і потрібно купити що-небудь до пива, а ви не знаєте що. Ходіть по магазину в пошуках чогось смачного й оригінального, а знайти нічого не можете. Снеки набридли, чіпси дорого коштують,…
yaksZrobiti.ru » Інша » Як правильно користуватися китайськими паличками