Як виростити білокачанну капусту?
Білокачанну капусту знають і люблять практично всі. Але як правильно її посадити відомо далеко не всім. Насправді, цей вид капусти досить невибагливий, морозостійкий, а виростити її можна декількома способами - насінням або розсадою.
Інструкція
1 крок
Для отримання хорошого врожаю запам'ятаєте декілька секретів: капуста дуже вимоглива до вологості і освітленості, тому висаджувати її потрібно в низинних, добре освітлених місцях. Крім того, цей овоч привертає величезну кількість шкідників, через що не слід садити її на одне місце кілька сезонів поспіль. Обов'язковою умовою є і своєчасна обробка рослини препаратом, що захищає від гризунів. Найкраще для посадки використовувати насіння, вирощені самостійно.
2 крок
Білокачанна капуста - дворічна рослина. Це означає, що в перший рік свого життя вона дає качан, а на наступний - насіння. Для одержання насіння необхідно відібрати добре сформований, чи не пророслу качан, з плоскою верхівкою, нирки повинні бути здоровими і без пошкоджень. Обраний качан потрібно зберігати при температурі рівній 2 градуси. Садять качан в кінці квітня. Попередньо, приблизно за три тижні до посадки, з качана потрібно вирізати качани, залишивши недоторканою верхню нирку. Кочан з почала псуватися серцевиною доведеться викинути, тому посаджений в землю, він просто згниє. Через три тижні качан поміщається в глибоку ямку, добре удобрений перегноєм. Потім він присипається землею, верхній шар якої добре утрамбовується. Правильно посаджений качан повинен підніматися над рівнем грунту приблизно на 7-10 см. Подальший догляд полягає в поливі, добриві і захисту рослини від шкідників.
3 крок
На наступний рік зібрані насіння слід продезінфікувати в розчині часнику. Готується він з розчавлених зубчиків часнику, залитих водою. У проціджений настій насіння занурюються на годину. Після цього вони добре промиваються і прибираються на добу в холодильник. У горщику з родючим грунтом зробіть борозенки завглибшки в 1 см. Розкладіть насіння через кожен сантиметр, відстань між рядами повинна бути приблизно 3 см. З появою першого справжнього листочка пікірують рослинки в окремі горщики.
4 крок
Висаджувати розсаду капусти в умови відкритого грунту потрібно в кінці травня. Місце для посадки повинне добре обдуватися вітром і бути добре освітленим. Грунт розпушіть і видаліть бур'яни. Через кожні 60-70 см зробіть невеликі поглиблення, в які додайте перегній. У кожну лунку висадіть по одній рослині. На перший час можна накрити їх розрізаними пластиковими пляшками. Регулярно поливайте, рихлить грунт, удобрюйте, захищайте від паразитів і відмінний урожай капусти вам забезпечений.