Як зібрати березовий сік?

Зміст

Як зібрати березовий сік?
Корисний ........

Існує два способи отримання березового соку. Цей сік сам по собі як вода, але вітамінів в ньому багато.

Інструкція

Рівень складності: Нескладно

1 крок

Як зібрати березовий сік?
Краща береза

Визначення берези.
Перед початком отримання березового соку потрібно знайти хорошу березу. Хороша береза виглядає (приблизно як на картинці), хороша і красива. Якщо на березі немає корости, то береза, те, що треба. А решта берези не підходять для збору соку. ...... Тепер можна перейти до наступного кроку.

2 крок




Перший спосіб.
Перший спосіб найлегший, без всяких проблем. Беремо пляшку (Розмір на ваш вибір), сокира або ножик, марля. Йдемо в ліс шукати березу, внизу берези робимо надріз сокирою, якщо сік біжить дуже добре, то ця береза містить смачний сік. Марлю потрібно просочити соком, потім накладаємо в надрізі один кінець марлі, а інший в пляшку. Сік з часом набіжить і буде дуже смачний.

3 крок

Як зібрати березовий сік?
Смачний сік

Другий спосіб
Другий спосіб трохи складніше. Беремо з собою свердло (або гвоздик), трубочку від авторучки і пляшку. Йдемо в похід. Ось красива береза, візьміть свердло і зробіть дірочку (під розмір трубочки). Вставте трубочку в дірочку і буде текти сік. Цей метод більш ефективний, сік біжить набагато швидше.

4 крок

Якщо березовий сік не забрати вчасно, то його чекає швидка скисле маса. Сік скисає приблизно через три дні. Тому його потрібно забрати, а березу обробити брудом. До речі сік може заграти і досить швидко.







» » Як зібрати березовий сік?