Чим ферменти відрізняються від неорганічних каталізаторів
Неорганічні каталізатори та ферменти (біокаталізатори), що не витрачаючись самі, прискорюють перебіг хімічних реакцій і їх енергетичні можливості. У присутності будь-яких каталізаторів енергія в хімічній системі зберігає сталість. У процесі каталізу напрям хімічної реакції залишається незмінним.
Зміст
Що таке ферменти і неорганічні каталізатори
Ферменти є біологічними каталізаторами. Їх основа - білок. Активна частина ферментів містить неорганічне речовина, наприклад, атоми металів. При цьому каталітична ефективність металів, включених в молекулу ферменту, збільшується в мільйони разів. Примітно те, що органічний і неорганічний фрагменти ферменту не здатні окремо проявляти властивості каталізатора, тоді як в тандемі є потужними каталізаторами.
Неорганічні каталізатори прискорюють всілякі хімічні реакції.
Порівняння ферментів і неорганічних каталізаторів
У чому різниця між ферментами і неорганічними каталізаторами? Неорганічні каталізатори за своєю природою - неорганічні речовини, а ферменти - білки. У складі неорганічних каталізаторів немає білка.
Ферменти в порівнянні з неорганічними каталізаторами володіють специфічністю дії до субстрату і найбільш високою ефективністю. Завдяки ферментам реакція протікає швидше в мільйони разів.
Наприклад, перекис водню без присутності каталізаторів розкладається досить повільно. При наявності неорганічного каталізатора (зазвичай солей заліза) реакція кілька прискорюється. А при додаванні ферменту каталази пероксид розкладається з неймовірною швидкістю.
Ферменти здатні працювати в обмеженому діапазоні температур (як правило, 370 С). Швидкість дії неорганічних каталізаторів з кожним збільшенням температури на 10 градусів підвищується в 2-4 рази. Ферменти піддаються регуляції (існують інгібітори і активатори ферментів). Неорганічним катализаторам властива нерегульована робота.
Для ферментів характерна конформационная лабільність (їх структура піддається незначним змінам, що утворюється в процесі розриву старих зв'язків і утворення нових зв'язків, міцність яких слабше). Реакції з участю ферментів протікають лише у фізіологічних умовах. Ферменти здатні працювати всередині організму, його тканин і клітин, де створюються необхідний температурний режим, тиск і рН.
TheDifference.ru визначив, що відмінність ферментів і неорганічних каталізаторів полягає в наступному:
- Ферменти - високомолекулярні білкові тіла, вони досить специфічні. Ферменти здатні каталізувати всього лише один-єдиний тип реакції. Вони є каталізаторами біохімічних реакцій. Неорганічні каталізатори прискорюють різні реакції.
- Ферменти можуть діяти в конкретному вузькому температурному інтервалі, визначеному тиску і кислотності середовища.
- Ферментативні реакції володіють високою швидкістю.
Чим відрізняється полімеризація від поліконденсації При реакції полімеризації на виході отримують тільки полімери. У ході поліконденсації продуктом реакцій стає полімери та низькомолекулярні речовини.Що таке полімеризація і поліконденсаціяВ процесі полімеризації послідовно з'єднуються як однакові,…
Чим відрізняється планета від зірки Небо завжди притягувало людей, таке далеке і загадкове. З деяких пір ми успішно осягаємо загадки космосу, дізнаємося все нову і нову інформацію про зірки, планети і інші об'єкти Всесвіту. При сьогоднішньому розвитку астрономії і космології відміну…
Чим відрізняються віруси від бактерій Ми знаємо з дитинства, що по приходу додому, слід обов'язково мити руки, так як там багато бактерій. Потім, трохи подорослішавши, ми часто чуємо від батьків про небезпеку вірусних інфекцій. По телевізору нам розповідають про загрозу бактеріального…
Чим відрізняється жива речовина від неживого речовини Всі речовина на планеті поділяється на живе і неживе речовина. І хоча, здавалося б, немає жодних проблем у тому, щоб відрізнити одне від іншого, насправді ніхто не знає точно, де знаходиться перехід від неживого до живого. Давайте спробуємо…
Біоза - відгуки Опис і інструкціяБіоза є біологічно активною добавкою і комплексом високоактивних натуральних ферментів тваринного і рослинного походження. У своєму складі біоза містить:панкреатин (Сто п'ятдесят міліграмів);бромелайн (п'ятсот міліграмів);солодку…
Як працюють м'язи Питання про те, як працюють м'язи, цікавить вчених ще з давніх пір. Справа в тому, що м'язи беруть участь майже у всіх проявах і сферах життя на Землі. Робота м'язів може проявлятися в таких випадках як:активна транспортування молекул;розбіжність…
Креон - відгуки Креон - ліки застосовується при проблемах з підшлунковою залозою.Відгуки про КреонНаші терапевти давно довели, що креон не пригнічує власну секрецію ПЖЗ, тобто небезпеки для власного виділення ферментів він не уявляє, надаючи лише підтримує…
Мікразім - відгуки Мікразім - це лікарський засіб, який доставляє в організм необхідні травні ферменти. Усередині мікрогранул даного препарату знаходиться панкреатин. Розрахунок активності ферментних препаратів вимірюють в умовних одиницях (ОД). Середні дози Мікразіма…
Пангрол - відгуки Опис і інструкціяПангрол є препаратом з амілолітична, протеолітичним, ліполітичних дією. Пангрол заповнює панкреатичні ферменти при їх нестачі завдяки діючому речовини, що входить до складу Пангрол - панкреатину. Панкреатин - Порошок з підшлункової…
Як дізнатися, чому болить печінка? Треба здати «печінкові проби». В аналізі на печінкові проби є показник ЛЛТ і АСТ, що вони означають, і якими вони повинні бути в нормі? Що означає коли вони нижче норми? ІринаУ біохімічному аналізі крові є кілька показників, які говорять про стан такого важливого органу як…
Відновлювальне лікування при запально-дистрофічних захворюваннях підшлункової залози. Після операції з приводу жирового панкреонекрозу хворий виписаний додому. У післяопераційному періоді проведено курс протизапальної терапії, антибіотикотерапія. Переливалася плазма. Амбулаторно хірург призначив таблетки "панкріотіт". Але хворий…
Чим відрізняється креон від панкреатину Ферменти - це речовини, які необхідні для нормальної роботи людського організму. Саме тому фармацевтична промисловість випускає їх в різних формах. Сьогодні ми розглянемо, чим відрізняється Креон від панкреатин і що з них найкраще приймати при…
Чим відрізняється мезим від панкреатину Порушення травлення вважається однією з найбільш важливих проблем в сучасному світі. Саме тому сьогодні випускається чимало препаратів, які відновлюють дефіцит ферментів в шлунку і в кишечнику. Давайте розглянемо, в чому різниця між Мезим і…
Фотосинтез і хемосинтез Фотосинтез і хемосинтез - два закономірних природних процесу перетворення енергії. На них варто фундамент життєдіяльності навколишнього середовища, що включає живі організми і мікроорганізми.Опис фотосинтезу Фотосинтез - це процес, вироблений…
Хлоретан Хлоретан - це вогненебезпечна летюча рідина, яка має своєрідний запах і безбарвний забарвлення. Хлоретан дуже часто застосують в медичній практиці для анестезії або інгаляційного наркозу. Це досить потужне наркотичний засіб, завдяки чому наркоз…
Чим відрізняється тосол від антифризу Будь-якому автовласникові хочеться, щоб його «залізний кінь» працював десятки років. Саме тому ми прислухаємося до звуку двигуна, намагаємося заправлятися на перевірених заправках, купуємо якісні масла і антифриз. Хоча для початківця автолюбителя…