Як чистити мельхіорові ложки?

Популярність використання мельхіорових столових приладів прийшла до нас з Радянського Союзу. Але, на жаль, вироби з мельхіору не випускають з середини минулого століття, їх замінили схожі сплави. Справжні мельхіорові прилади передаються з покоління в покоління разом з секретами по правильному зберіганню та догляду. Ще в ті часи подача до столу неочищених ложок і виделок завжди вважалася поганим тоном. Тому, якщо улюблені ложки потемніли, необхідно відразу надати їм презентабельний зовнішній вигляд. Чистити мельхіорові ложки досить просто, і на допомогу прийде безліч дійсно корисних народних рецептів.

Що таке мельхіор і чому він темніє?
Мельхіор - це сплав різних металів: червоної міді, нікелю, цинку і срібла. Надалі готові прилади і посуд покривають сріблом. Якщо з часом шар срібла потреться, то такий посуд можна заново посріблити, і вона буде як новенька. Вироби з мельхіору мають властивість темніти, що викликано підвищеною вологістю приміщення, де він зберігатися.

Мельхіоровими ложками і виделками приймати їжу набагато приємніше, ніж сталевими й алюмінієвими. Та й гостей можна приємно здивувати, розклавши на столі красиві посеребряним прилади. До того ж, можна відчути себе справжнім аристократом, коли їмо суп ложечкою з мельхіору.

Способи чистки мельхіорових ложок
Чистити мельхіорові ложки потрібно дуже акуратно, без використання абразивних засобів. Способів очищення ложок від нальоту не злічити, і всі вони прийшли з народу:

1. Содо-соляний розчин, для приготування якого потрібно:
   
2. кастрюля-
   
3. фольга-
   
4. водо-
   
5. сіль і сода по 2 ст.л.
   
Фольгу кладуть на дно каструлі і кладуть на неї мельхіорові ложки, заливають невеликою кількістю води (щоб накрити ложки) і засипають в каструлю соду і сіль. Каструлю ставлять нагріватися на плиту, приблизно на 15 хвилин, до розчинення солі та соди. Ложки за цей час придбають первісний блиск. Після процедури їх потрібно сполоснути проточною водою і насухо витерти.

6. Макаронний відвар:
   
7. макарони-
   
8. вода.
   
Закип'ятіть воду і насипте макарони. Варіть їх, помішуючи мельхіоровими ложками або опустіть їх на час у відвар, не дістаючи макаронів. Ложки швидко очистяться від потемніння, а от макарони слід викинути. Ложки з чорнінням таким способом краще не чистити.

9. Нашатирний спирт.
   Що тільки не очищає нашатирний спирт, їм можна навіть чистити мельхіорові ложки. Для цього ложку опускають в нашатирний спирт, потім споліскують і витирають насухо.
   
10. Відвар з шкаралупи сирих яєць:
    
11. шкаралупа 2-х яіц-
    
12. 1 літр води.
    
Шкаралупу заливають водою і доводять до кипіння. Мельхіорові ложки кладуть в отриманий відвар на 2 хвилини, після чого споліскують і витирають насухо.

13. Відвар часниковою лушпиння.

    Якщо ви користуєтеся приладами з мельхіору, то не викидайте часникову лушпиння. Нею теж можна чистити мельхіорові ложки. Від того, наскільки наліт сильний, залежить кількість лушпиння. Її потрібно залити водою і довести до кипіння. Покласти у відвар ложки і кип'ятити до того моменту, поки вони не посветлеют. Після процедури їх також споліскують і витирають.
    

14. Зубна паста або зубний порошок.
    Таким способом чистити мельхіорові ложки потрібно дуже обережно, так як механічне тертя може порушити срібне покриття. Тим не менше, люди користуються даними способом, значить він є ефективним.
    
15. Картопля.
    Потемнілі ложки можна опустити на кілька годин у воду, де лежить очищений і нарізаний картопля. Або відварити картоплю, а в отриманий бульйон покласти прилади. Можна також покласти ложки в натерту картопляну кашку, тільки сиру. Метод використання картоплі в народі називають самим м'яким і безпечним.
    
16. Спеціальні засоби, послуги з чищення срібла
    Можна відправитися в магазин і придбати спеціальний засіб для чищення таких виробів. Благо, сьогодні їх знайти - не проблема. А можна віднести потемнілі ложки майстру, який займається чищенням срібних виробів. Крім того, навіть деякі ювелірні магазини практикують таку послугу, як чищення золота і срібла.
    

Як зберігати столові прилади з мельхіору?
Якщо правильно зберігати мельхіорові ложки та інші прилади, то можна уникнути такої неприємності, як їх почорніння:

• не можна ложки з мельхіору зберігати разом із звичайними, для зберігання краще використовувати спеціальні коробочкі-
  
• зберігати вироби слід загорнутими у папір, харчову плівку або фольгу- папір буде забирати зайву вологу, плівка та фольга запобіжать взаємодія повітря з ізделіем-
  
• після використання мельхіорових ложок їх слід вимити і обполоснути в содовому розчині, а також витерти насухо м'яким рушником.
  

Якщо чистити мельхіорові ложки правильно, то вони будуть виблискувати також яскраво протягом ще багатьох десятиліть.