Як виростити виноград з живців?

Існує кілька методик розмноження виноградної лози. Кожен виноградар з часом вибирає свій, найбільш зручний спосіб, який залежить багато в чому і від посадкового матеріалу, і від місця висадки. Однорічні та дворічні саджанці, відводки лози мають свої переваги і недоліки. Що стосується живців - то це кращий матеріал за умови браку сировини. Використовують їх і в тому випадку, якщо не вдалося дістати якісні саджанці винограду. Тоді правильно підготовлені живці цілком здатні їх замінити і принести в результаті гідний урожай.

Для чого необхідно кільчеваніе живців
Для поліпшення якості живців та їх подальшої врожайності рекомендується заздалегідь кільчевать живці. Ця процедура полягає, по суті, у прискоренні розвитку кореневої системи за рахунок пригнічення розвитку вічка. В результаті коріння ростуть краще, а нирки набухають і розпускаються набагато швидше, незабаром після посадки живця в землю. Такий ефект досягається за рахунок створення особливих температурних умов, а точніше - їх контрасту між двома кінцями держака.

Ваше завдання - вертикально помістити черешки (для зручності їх можна об'єднати між собою на подобу пучка) у досить прохолодне приміщення, стовпчик термометра в якому не піднімається вище 12, а краще 10 градусів. Потім забезпечте обігрів живців виключно з верхнього краю - приблизно до 20-25 градусів. У той же час їх нижні частини повинні залишатися в холоді. У результаті протягом двох-трьох тижнів ви будете спостерігати наступний процес: зверху на держаках з'являться бруньки, а знизу утворюються зачатки кореневої системи.

Живці, підготовлені таким чином, добре приживаються в грунті, навіть у разі таких примхливих сортів, як Сапераві, Фестивальний та деякі інші європейсько-амурські породи. Забезпечується така ефективність в основному за рахунок власної кореневої системи держака. На відміну від прищепленого кореня, вона більш життєздатна і забезпечує самостійне молода рослина повноцінним харчуванням. Саме тому розмноження винограду живцями виявляється найбільш кращим не лише в приватних господарствах, а й у промисловому вирощуванні.

Поетапне вирощування винограду з живців
Розмноження винограду живцями - це тривалий процес, що включає в себе кілька послідовних процедур. Кожна з них повинна виконуватися в свій час і з дотриманням всіх технологічних правил.

1. Заготівля виноградних живців. Цей початковий для життєвого циклу лози етап відбувається восени, після того, як пагони виросли і визріли протягом літа. У районах з помірним кліматом орієнтуйтеся на середину жовтня, але враховуйте стан лози: достатній ступінь визрівання, здоров'я і родючість. Таку лозу слід акуратно зрізати, очистити від вусиків і «пасинків», а потім нарізати на приблизно рівні відрізки. Їх довжина залежить від розміру вихідної лози і може сягати півтора метрів, але не менше 50-70 сантиметрів. Чим довше живці, тим краще вони збережуться за зиму і сильніше будуть навесні. Їх об'єднують по кілька штук і пов'язують линвою. Зручно розсортувати живці за сортами винограду і забезпечити підписом, по якій легше буде орієнтуватися навесні. Такі марковані пучки живців повністю готові до зимівлі.
   
2. Зберігання виноградних живців. Для зимового заощадження живців ідеально підходить сухий підвал, але при його відсутності ви можете вирити підходящу по площі яму прямо на садибному ділянці. Головне, щоб зв'язки могли розміститися хоча б в горизонтальному положенні. Обробіть їх розчином 5% залізного купоросу для запобігання розвитку цвілі і заповніть проміжки трохи вологим піском. Пісок можна замінити тирсою, але в такому випадку їх потрібно попередньо «просмажити». Укладені і щільно утрамбовані субстратом живці можна засипати землею (при зберіганні в ямі) і забезпечити регулярне провітрювання приміщення (при зберіганні в погребі). У другому випадку постарайтеся забезпечити стабільну температуру повітря в приміщенні близько 6 ° С.
   
3. Профілактика виноградних живців. В кінці зими перевірте стан живців, знімаючи з їх поверхні ножем трохи кори. Під нею повинна виявитися свіжа деревина яскравою зеленого забарвлення. Якщо зрізати вічко, то всередині нього виявиться зелена нирка. Все це говорить, що живці перезимували без проблем. Темні нирки в коричневих черешках говорять про інше: за зиму вони загинули і до висадки не придатні.
   
4. Підготовка виноградних живців до пророщування. Візьміть ті живці, які добре збереглися за зиму, і цілком замочіть їх у теплій воді. Вимочування триває дві доби, і кожен день вода повинна мінятися на свіжу. Потім перенесіть живці в спеціальну рідину, стимулюючу утворення коренів, і залиште ще на добу (в цілому вони будуть третіми за час підготовки). Після цього можна переходити безпосередньо до пророщування.
   
5. Пророщування виноградних живців. Цей процес можна реалізувати як в пластикових пляшках, так і в стаканах великого обсягу. У кожному разі, в дні ємності потрібно зробити кілька отворів і насипати поверх них невеликий шар дренажної суміші. Поверх дренажу покладіть шар грунту, і вже в неї увіткніть окремо кожен держак. Розмістити його слід злегка під нахилом, на такому рівні, щоб верхній край пляшки (склянки), грунт і вічко держака виявилися приблизно на одній висоті. Засипте все шаром пропарених тирси і накрийте невеликим перевернутим догори дном пластиковим стаканом. Його ви знімете тільки після того, як втеча виросте настільки, що йому стане тісно під стаканчиком. Поливання здійснюється не безпосередньо, а через піддон, в який потрібно поставити всю конструкцію з пляшки з держаком.
   
6. Укорінення виноградних живців. З появою зелених листочків з нирок можна обережно розрізати пластик і дістати держак назовні разом з коренем. Він готовий до пересадки в керамічний горщик, заповнений грунтом (можна перемішати грунт з піском для полегшення кореневого дихання). Навіть якщо пагони виглядають сильними і здатними до самостійного існування, дочекайтеся перших чисел червня. Тоді можна буде перенести горщики на добре освітлений сонцем ділянку, закритий від холодного вітру. Можна навіть пересадити живці з горщиків, в яких їм уже цілком може бути тісно, в старі відра. В кінці червня або початку липня (залежно від погоди в конкретний рік) висадіть молоді саджанці в грунт. З цього часу вони вже можуть рости на постійному місці і пускати пагони.
   

Якщо ви ретельно поставилися до всіх етапів, то вже до осені отримаєте здоровий саджанець до півтора метрів заввишки з добре розвиненою кореневою системою, який вже на наступний рік може порадувати вас урожаєм у вигляді поодиноких грон.